Grilled Ayam Teriyaki

Diah Andiani
Diah Andiani @dyandiani
Medan - Surabaya

Ini makanan favorit keluarga. dan selalu habis sampe yang masak kadang ga sampe kebagian T.T

Grilled Ayam Teriyaki

Ini makanan favorit keluarga. dan selalu habis sampe yang masak kadang ga sampe kebagian T.T

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1 kgayam potong
  2. 8 siungbawang putih (haluskan)
  3. 2 cmjahe (iris tipis)
  4. 5 sdmsaos teriyaki
  5. 2 sdmsaos tiram
  6. 2 sdmsaus sambal (optional)
  7. 3 sdmkecap manis
  8. 1/2 sdtkecap asin
  9. 1/2 sdmminyak wijem
  10. gula, garam, merica secukupnya

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rendam ayam dengan semua bahan di satu wadah. simpan di kulkas selama kurleb 1 jam (saya rendam semalaman)

  2. 2

    Panaskan wajan, tuang rendaman ayam ke wajan ditambah sedikit air dan masak ayam hingga matang (jangan terlalu lama nanti ayam bisa hancur)

  3. 3

    setelah matang, angkat ayam. panaskan pan dengan mentega, grill ayam di atasnya. jangan lupa dibolak balik sambil diolesi sisa bumbu tadi. tidak perlu grill terlalu lama karena ayam sudah matang.

  4. 4

    Ayam siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Diah Andiani
Diah Andiani @dyandiani
pada
Medan - Surabaya
masih belajar terus biar pinter masaknya. biar anak suami lebih suka makanan rumah daripada jajan di luar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa