Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grfillet ayam,iris tipis.cuci.lumuri air jeruk nipis 15mnt
  2. Marinasi:
  3. 1 siungbawang putih,cincang halus(saya dihaluskan)
  4. 1 cmjahe cincang halus.saya digeprek
  5. 2 sdmkecap manis
  6. 1 sdtkecap asin
  7. 1 sdtcuka
  8. 1 sdtgula pasir
  9. Bahan saus:
  10. 1 sdmmadu
  11. 1 sdmkecap manis
  12. 1 sdmgula pasir
  13. 1 sdmkecap asin
  14. 1 siungbawang putih cincang halus,saya dihaluskan
  15. 1 cmjahe cincang halus.saya digeprek
  16. Secukupnyaminyak untuk di teplon
  17. Secukupnyawijen sangrai
  18. Pelengkap:
  19. Wortel dipotong korek/tipis memanjang
  20. Kol iris tipis tipis
  21. Mayonaise
  22. (untuk pelengkap saya ngga pake,kosong lupa beli)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam yang sudah dilumuri air jeruk tadi kemudian Campur bumbu marinasi ayam.kemudian lumuri ayam dengan bumbu tersebut.diamkan dikulkas 6-8jam.

  2. 2

    Campur bahan saos.setelah 6jam panaskan teplon kasih sedikit minyak panggang bolak balik sampai kedua sisi matang.kemudian masukan saos.panggang sampai matang sambil di bolak balik biar rata kena bumbu.

  3. 3

    Setelah matang,angkat dan sajikan bersama taburan wijen.sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur neetasyl
Dapur neetasyl @Dapur_neetasyl
pada
Bandung
jangan lupa follow saya🙏🏻fb:mamah neetaig:Dapur_neetasylTiktok:Dapurneetasylyoutube:Dapur neetasyl
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa