Chocolate Souffle
Cara Membuat
- 1
Olesi bagian dalam ramekin dengan butter, lalu taburi dengan gula pasir
- 2
Rebus susu cair dan whipping cream cair di atas api sedang hingga mendidih. Kemudian angkat dan sisihkan
- 3
Cincang dark chocolate, lalu masukkan ke dalam susu panas. Diamkan selama 1 menit. Kemudian aduk hingga merata
- 4
Masukkan bubuk coklat dan air kemudian aduk hingga merata. Panaskan adonan dengan teknik double boiler hingga cukup panas. Angkat dan dinginkan
- 5
Dalam wadah lain, masukkan putih telur dan garam. Mixer hingga berbusa. Masukkan gula pasir secara bertahap dan mixer hingga stiff peak
- 6
Masukkan kuning telur ke dalam adonan coklat dan aduk hingga merata
- 7
Tuangkan 1/3 adonan putih telur ke dalam adonan coklat. Kemudian aduk balik
- 8
Tuang adonan coklat ke dalam sisa adonan putih telur. Kemudian aduk balik hingga merata
- 9
Tuang adonan ke dalam ramekin
- 10
Panggang dengan suhu 190 derajat celcius selama 13-15 menit hingga mengembang tinggi
- 11
Taburi dengan gula halus di bagian atasnya
- 12
Sajikan dalam kondisi panas
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chocolate Souffle Chocolate Souffle
Gara-gara lihat masterchef US di youtube saat tantangan membuat dessert, jadilah saya membuat chocolate souffle sembari browsing cari resep dari Chef Gordon Ramsey. ternyata mantap cokelatnya dan bikin nagih. #ChocolateWeeks
-
Chocolate Soufflé Chocolate Soufflé
Mungkin lebih banyak yang familiar dengan pancake soufflé asal Jepang ketimbang soufflé yang original Perancis.Berbeda penampakan & penyajian, tapi sama2 menggunakan meringeue untuk mengembangkan adonan & membuat tekstur jadi moist & fluffyAgak susah bikin foto cantik, karena Soufflé ini akan menyusut setelah beberapa saat terkena suhu ruang.Tapi tetep enak disantap koq.#KudapanCokelat#GAS2025
-
Chocolate Souffle Chocolate Souffle
Weekend suntuk d rumah ya buat ini sj sesuai dg bahan yg ada krn d rumah lg gg ada terigu dn sejenisny jd kita pke yg simple sj 😊😊 #chocolato #chocolatosouffle #cokelat #muffin #muffincoklat #muffinsimple
-
Chocolate Souffle Chocolate Souffle
Ini aku liat resep di ig, kyknya ini cemilan orang barat sana deh...Aku sih buat krn bahannya simple bgt (cuma 2 macam) lumayan enak buat cemilan dirumah dari pada beli 😁 #dirumahaja
-
Chocolate Soufflé Chocolate Soufflé
each serving: 296 kcal.Hidangan telur Prancis yang lembut dan berkelas yang penuh dengan rasa coklat yang premium dan meleleh di lidah. Coklat souffle ini mirip dengan chocolate lava yang sering ditemui dengan perbedaan teksturnya yang lebih ringan dan fluffy. Kesuksesan hidangan ini terletak pada teknik melipat adonan dan jika bisa melakukannya dengan hati2, hidangan berkelas ini siap disajikan dirumahmu!A delicate dish that brings delight to your mouth!#souffle #coklat #dessert #cemilan #homemade #weekendchallenge #masakanrumah #dirumahaja #cookpad_id #benikasdelight
-
Chocolate Soufflé Chocolate Soufflé
Niatnya mau bikin soft chocolate cookies tapi salah metode, akhirnya ditaro di cup aluminium gini dan malah jadi resep baru super enak🥰
-
-
-
Chocolate souffle Cheesecake Chocolate souffle Cheesecake
Aromanya wangiii coklat, rasanya lembut.
-
16. Chocolate Soufflé 16. Chocolate Soufflé
Tau jenis makanan ini karena nonton masterchef USA, dimana katanya bikin ginian adalah tricky,.Liat youtubenya natashakitchen, eh ada bikin ini, dan ternyata ga terlalu sulit keliatannya, cuz lah cobain bikin, modif takaran dari resepnya natashakitchen.Rasanya ,.. enak juga seperti makan steamegg tapi versi manis, ga berasa amis sih, mungkin krn kandungan coklatnya yang banyak.#PejuangGoldenBatikApron
-
Soufflé Chocolate Cheese Cake Soufflé Chocolate Cheese Cake
Di Jepang, cheese cake yg bisa goyang2 itu disebut’y Souffle cheese cake. Kalau di Indonesia sering disebut “Japanese Cheese cake”. Kali ini coba yang rasa coklat. Kebetulan suami suka coklat soalnya. Perpaduan cream cheese sama coklat bikin yummy banget ✨🥰 karena suami suka rasa coklat yg lebih ke pahit, aku pake dark chocolate. Untuk yg lebih suka manis, bisa pake milk chocolate ya 💕
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar