16. Chocolate Soufflé
Tau jenis makanan ini karena nonton masterchef USA, dimana katanya bikin ginian adalah tricky,.
Liat youtubenya natashakitchen, eh ada bikin ini, dan ternyata ga terlalu sulit keliatannya, cuz lah cobain bikin, modif takaran dari resepnya natashakitchen.
Rasanya ,.. enak juga seperti makan steamegg tapi versi manis, ga berasa amis sih, mungkin krn kandungan coklatnya yang banyak.
16. Chocolate Soufflé
Tau jenis makanan ini karena nonton masterchef USA, dimana katanya bikin ginian adalah tricky,.
Liat youtubenya natashakitchen, eh ada bikin ini, dan ternyata ga terlalu sulit keliatannya, cuz lah cobain bikin, modif takaran dari resepnya natashakitchen.
Rasanya ,.. enak juga seperti makan steamegg tapi versi manis, ga berasa amis sih, mungkin krn kandungan coklatnya yang banyak.
Cara Membuat
- 1
Buat saus coklatnya dulu. Potong2 DCC, lalu masukkan di panci dan tuang whipped cream, masak sebentara hingga hangat, aduk rata, dan masukkan vanila extract. Angkat dan sisihkan.
- 2
Potong DCC dan campur dengan butter, masak dengan api kecil hingga tercampur leleh dan tercampur rata. Angkat, biarkan hingga dingin.
- 3
Olesin ramekin dengan margarin/butter dan taburi dengan gula pasir di pinggirnya.
- 4
Pisahkan kuning dan putih telur, lalu masukkan kuning telur ke dalam campuran coklat+butter, aduk rata.
- 5
Kocok putih telur dengan cream of tartar dan garam hingga mengembang
- 6
Campurkan adonan putih telur ke campuran coklat yang sudah diaduk dengan kuning telur. Pake teknik pancing dulu supaya rata. Mengaduk secara perlahan. Tuang ke dalam ramekin - sekitar 3/4 ramekin biar adonan bisa mengembang ke atas dan tidak luber.
(Note : tampilan foto di bawah adonan terlalu penuh di ramekin, sehingga meluber ketika dipanggang).Panggang selama 10 menit di suhu 180 derajat. Angkat dan siap disajikan dengan whipped cream kocok atau taburan gula halus.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chocolate Soufflé Chocolate Soufflé
Niatnya mau bikin soft chocolate cookies tapi salah metode, akhirnya ditaro di cup aluminium gini dan malah jadi resep baru super enak🥰
-
Chocolate Souffle Chocolate Souffle
Gara-gara lihat masterchef US di youtube saat tantangan membuat dessert, jadilah saya membuat chocolate souffle sembari browsing cari resep dari Chef Gordon Ramsey. ternyata mantap cokelatnya dan bikin nagih. #ChocolateWeeks
-
Chocolate Soufflé Chocolate Soufflé
Mungkin lebih banyak yang familiar dengan pancake soufflé asal Jepang ketimbang soufflé yang original Perancis.Berbeda penampakan & penyajian, tapi sama2 menggunakan meringeue untuk mengembangkan adonan & membuat tekstur jadi moist & fluffyAgak susah bikin foto cantik, karena Soufflé ini akan menyusut setelah beberapa saat terkena suhu ruang.Tapi tetep enak disantap koq.#KudapanCokelat#GAS2025
-
Chocolate Soufflé Chocolate Soufflé
each serving: 296 kcal.Hidangan telur Prancis yang lembut dan berkelas yang penuh dengan rasa coklat yang premium dan meleleh di lidah. Coklat souffle ini mirip dengan chocolate lava yang sering ditemui dengan perbedaan teksturnya yang lebih ringan dan fluffy. Kesuksesan hidangan ini terletak pada teknik melipat adonan dan jika bisa melakukannya dengan hati2, hidangan berkelas ini siap disajikan dirumahmu!A delicate dish that brings delight to your mouth!#souffle #coklat #dessert #cemilan #homemade #weekendchallenge #masakanrumah #dirumahaja #cookpad_id #benikasdelight
-
Soufflé Chocolate Cheese Cake Soufflé Chocolate Cheese Cake
Di Jepang, cheese cake yg bisa goyang2 itu disebut’y Souffle cheese cake. Kalau di Indonesia sering disebut “Japanese Cheese cake”. Kali ini coba yang rasa coklat. Kebetulan suami suka coklat soalnya. Perpaduan cream cheese sama coklat bikin yummy banget ✨🥰 karena suami suka rasa coklat yg lebih ke pahit, aku pake dark chocolate. Untuk yg lebih suka manis, bisa pake milk chocolate ya 💕
-
Vanilla Souffle Vanilla Souffle
Vanilla souffle ini adalah salah satu dessert khas perancis, souffle banyak jenisnya seperti chocolate, lemon dll, yang menarik dr souffle ini adalah saat adonannya mengembang sangat tinggi , tapi harus cepat dimakan karena dia akan segera mengempis ..... selamat mencoba 😇😇
-
7. Souffle Chocolate Pancake 7. Souffle Chocolate Pancake
souffle pancake merupakan pancake jepang. bahannya mudah banget, selamat mencoba!
-
La Soufflé La Soufflé
Comment : A Woman happy in Love, she Burns the Soufflé, A Woman unhappy in Love, She forgets to turn on the Oven,.. #TelurMasakiniEvery Soufflé has Their own Beautiful Face, and this is Mine..Ini salah satu Olahan Telur yang turut berperan saat Proses Penyembuhan dr Relaps yang ke-3.. Alhamdulillah#sehatberkatCookpad#resepfirda#TelurMasaKjni#KamisManis#CookpadCommunity_Jakarta#CancerCurePS : Urutan ini harus in Order...🤩😍🙏
-
Cheese souffle Cheese souffle
Punya stok cream cheese bikin cemilan yg gampang & tetep enak 😋
-
Souffle Cokelat Souffle Cokelat
Versi lain dari Souffle Vanilla..nyoki banget rasa nya. Buat hidangan penutup sambil ngupi☕️😉
-
Souffle coklat Souffle coklat
Patut dicoba bagi penggemar coklat karena rasanya sangat nikmat👍
-
Souffle Pancake Souffle Pancake
Sumber resep: @opibunKali ini Posbar Merah Putih, bikin yang simple aja tapi tetep enak ini pancake kempus2 banget, sudah bikin 2x resep tetep aja kurang. Pancake ini salah satu makanan favorit anak kedua saya.Resep yang saya tulis ini, versi 2x resep ya, kalau mau bikin 1x resep ya tinggal dibagi 2 saja.#MerahPutih#GAS2025
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar