Tumis minyak wijen dengan bawang putih

Masukkan ayam yang sudah dipotong (jangan lupa cuci dulu ya ayamnya 😊)

Masukkan jamur hioko,jahe ,kecap ikan, garam dan air

Matikan api,masukkan ke dalam wadah tahan panas

Siapkan kukusan yang sudah pan as,masukkan ayam yang sudah ditumis tadi

Kukus hingga empuk dan matang. Kalau saya berhubung anak saya masih kecil,mereka suka ayam yang empuk jadi saya kukus hingga 1,5 jam.

Angkat,hidangkan di piring taburi dengan daun bawang bila suka