Bakwan Sayur Kriuk

Name: Bakwan Sayur Kriuk
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah wortel ukuran besar, iris korek api; 2 batang seledri, iris tipis; 1 batang daun bawang ukuran besar, iris tipis; 200 gr tepung terigu protein rendah; 60 gr tepung beras rosebrand; 2 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; 2 sdt bawang putih bubuk; 1/2 sdt lada bubuk; 250-300 ml air dingin; Secukupnya minyak goreng rosebrand, untuk menggoreng

Lolita Nasution @lolitanasution

Boyolali, Jawa Tengah

Sore-sore enaknya ngemil gorengan yang masih anget. Di rumah ada wortel, daun bawang, dan seledri sisa ngesop. Nyari-nyari resep dapat inspirasi dari @Heni_Nur Bakwan Sayur Kriuk

#PosbarMeetUp_Solo2025
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

Sore-sore enaknya ngemil gorengan yang masih anget. Di rumah ada wortel, daun bawang, dan seledri sisa ngesop. Nyari-nyari resep dapat inspirasi dari @Heni_Nur Bakwan Sayur Kriuk

#PosbarMeetUp_Solo2025
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

Lebih banyak

Bakwan Sayur Kriuk

Lolita Nasution @lolitanasution

Boyolali, Jawa Tengah

Sore-sore enaknya ngemil gorengan yang masih anget. Di rumah ada wortel, daun bawang, dan seledri sisa ngesop. Nyari-nyari resep dapat inspirasi dari @Heni_Nur Bakwan Sayur Kriuk

#PosbarMeetUp_Solo2025
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

Sore-sore enaknya ngemil gorengan yang masih anget. Di rumah ada wortel, daun bawang, dan seledri sisa ngesop. Nyari-nyari resep dapat inspirasi dari @Heni_Nur Bakwan Sayur Kriuk

#PosbarMeetUp_Solo2025
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

4 porsi

1 buahwortel ukuran besar, iris korek api
2 batangseledri, iris tipis
1 batangdaun bawang ukuran besar, iris tipis
200 grtepung terigu protein rendah
60 grtepung beras rosebrand
2 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk
2 sdtbawang putih bubuk
1/2 sdtlada bubuk
250-300 mlair dingin
Secukupnyaminyak goreng rosebrand, untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Siapkan bahan. Setelah sayur dipotong-potong dan dicuci. Racik adonan tepung. Masukkan sayuran aduk hingga tercampur rata.
2

Kemudian panaskan minyak. Goreng adonan dengan takaran satu sendok penuh/boleh menggunakan alat lainnya(seperti difoto)
3

Goreng hingga kuning keemasan. Angkat tiriskan. Bakwan siap dinikmati hangat-hangat.