Cara Membuat
- 1
Siapkan daging sapi / kambing yang sudah diempukkan, bisa pakai nanas atau daun papaya, aku menggunakan Paya pengempuk daging
- 2
Blender halus bumbu marinasi, lalu campurkan ke daging
- 3
Tambahkan kecap manis dan minyak makan, lalu bumbui dengan garam, lada, dan penyedap rasa, biarkan selama 30 menit - 1 jam
- 4
Tusuk daging di tusukan sate, boleh bakar di arang / panggang teflon sampai matang
- 5
Di wadah terpisah, iris semua bahan untuk saus kecap, tambahkan sejumput garam, perasan jeruk limau, dan kecap sesuai selera
- 6
Sajikan dengan saus dipisah / tuang di atas sate, selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Maranggi Sate Maranggi
#CookpadCommunity_Bekasi#RencanakanKebaikanmu#SateSedunia#PosbarKombes_SateDuniaResepnya chef @devinahermawan ini emang enak. Sehabis bikin sate ini, rasanya mau bersaing sama Bu Hj.Yetty pemilik tempat sate Maranggi yang di Cibungur, Purwakarta. Ntr mau q kasih nama Sate Maranggi Hj.Veni....😁🤭😅Ingat sate Maranggi jadi ingat waktu itu q sakit kepala. Gini ceritanya (maaf ya spam..). Pas suamiku pulang kerja, q bilang ke suami, kok kepala q cekot-cekot ya dari td pagi. Udah minum obat tp kok masih aja sih. Tanpa banyak basa-basi, suamiku langsung anterin q ke Purwakarta buat beli sate Maranggi. Setelah makan, ditanya sama suami "Masih sakit kepalanya?" Q jawab + cengar-cengir, " udah ga sakit a..😁🤭😂" katanya suamiku, "Bilang aja mau makan diluar...😊😅" Veni KM -
Sate Maranggi Sate Maranggi
Inget di puncak makan sate maranggi😅Foto nya ga cakep yaa soalnya satenya udah keburu abis😅#PejuangGoldenBatikApron Awaleeya (Leya’s Recipe) -
Sate Maranggi Sate Maranggi
Bismillah, Hari ini Part 1 olahan daging Qurban.Biar daging empuk, dapet tips dari temen2 kalau daging di lumuri dengan baking soda, didiamkan 2 jam. Bilas dan di rendam bumbu halus, didiamkan lagi sebelum di tusuk di tusukan sate dan di bakar.Resep Sate Maranggi ini Source resepnya dari kak lelystaste.#KreasiDagingKurban#Kombes_KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Bekasi elvira Agustina -
Sate Maranggi Sate Maranggi
[23] bonus resep empuk buat sate daging 😋#PejuangGoldenApron3 galcit kit- chen -
-
Sate Maranggi Sate Maranggi
***Tema posbar Minggu ini adalah sate khas Nusantara. Kebetulan banget fyp tiktok aku bermunculan resep² sate Maranggi yg baru aku tau kalo itu sate dari Purwakarta 🤭🤭. Maklum dideket rumah cuma ada sate Madura, jd sate² lain cuma tau namanya aja tanpa pernah icip rasanya 😅Sate Maranggi ini, sate yg bumbunya berempah banget. Jd menurut aku paling cocok dicocol di sambel tomat. Seger dan gak bikin eneg.#Cobek_SateNusantara#Cobek_23#SateSedunia#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis#Pekan13 ayis -
Sate Maranggi Sate Maranggi
Recook Resep dari Chef Devina Hermawan.. daging yg saya pakai sapi dan kambing, alhamdulillah rejeki idul adha 😊 Alma Himawati Azzahra -
Sate Maranggi Sate Maranggi
Pengin nyate, tapi dapatnya daging sapi? Bikin sate Maranggi aja Yuk! Enak banget lho, berempah.Sate Maranggi merupakan kuliner Nusantara khas Purwakarta Jawa Barat. Jika sate-sate lain pada umumnya menggunakan daging kambing dan ayam, sate maranggi justru menggunakan daging sapi. Rasa satenya sangat kaya, dengan bumbu rempah yang banyak. Di antara banyak rempah tersebut, rasa ketumbarnya cukup dominan. Sate Maranggi bisa disajikan tanpa sambal atau dengan sambal tomat mentah maupun sambal kecap.Sumber resep: Susi Agung @cook_2626288 (r/5644377)#PilihMasak #CookpadCommunity_Jakarta#GenerasiAprontis Week12#SateSedunia #RencanakanKebaikanmuPilihan Menu Hari Raya Kurban Idul Adha Elia Wahid -
Sate Maranggi Sate Maranggi
Berhubung suami penggemar sate maranggi.. daging kurbannya dibuat sate maranggi aja.Ditambah sambel tomat kayaknya bakal enak banget nich.. kebeneran lagi kangen bngt sama sate maranggi cibungur..Alhamdulillah setelah jadi, suami minta dibuatin lg akhirnya bikin lagi dech buat stok di kulkas, jadi tinggal bakar aja klo mo makan ❤️ Selvi Wulan -
Sate Maranggi Sate Maranggi
(541) sate gurih manisSate khas Purwakarta dengan cocolan sambel tomat mentahnya...passOlahan daging sapi yang dimarinasi dengan bumbu rempah, cita rasa manis dan gurih.Cooksnap resepnya mbak Susi Agung @cook_2626288 :https://cookpad.wasmer.app/id/r/5644377#KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_TangerangIdulAdha 1445H Dapoer-94 -
Sate Maranggi Sate Maranggi
Pa su pengen makan sate Maranggi nya Yetty... karena jauh AQ coba" cari resep nya. Tertarik dengan resep dari. , langsung deh bikin... Alhamdulillah pa su suka#CookpadCommunity_Bogor#satemaranggi Ratna Rasuan -
Sate Maranggi Sate Maranggi
Sate kenangan waktu tinggal di Bekasi. Salah satu kuliner favorit kalau weekend. Berhubung skrg jauh, nyoba2 bikin sendiri aja. Ubek2 resep ketemu resepnya mba Izza (Han). Enakk. Dimakan gitu aja ngga pake bumbu kecap udah enak. Makasih resepnya mba 🥰Ijin tulis resepnya yaa. Jumlah bumbunya sy ubah dikit.#pejuangGoldenApron2#aksiDutaRecook#dutaRecookSamarinda Yeni
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24924572
Komentar