Semur Tahu

Sering beli tahu, tapi bosen cuma digoreng atau dicampur masakan. Kali ini nyoba resep dari dosen jaman kuliah. Bedanya beliau pakai ayam, saya pakai tahu digoreng seperti bakwan.
Semur Tahu
Sering beli tahu, tapi bosen cuma digoreng atau dicampur masakan. Kali ini nyoba resep dari dosen jaman kuliah. Bedanya beliau pakai ayam, saya pakai tahu digoreng seperti bakwan.
Cara Membuat
- 1
Buat bakwan tahu: Potong-potong tahu agar mudah saat menghancurkan. Haluskan menggunakan garpu. Masukkan telur, aduk rata. Masukkan tepung bumbu dan bawang daun, aduk rata. Koreksi rasa. Goreng dalam minyak panas. (Cetak menggunakan sendok). Angkat dan tiriskan setelah cokelat kekuningan (matang).
- 2
Bumbu semur: Haluskan bawang putih, bawang merah, garam, dan merica. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan kecap agar menjadi karamel. Masukkan sedikit air, gula, saus tiram dan bawang prey. Tunggu hingga sedikit meletup, koreksi rasa.
- 3
Setelah bumbu meletup, masukkan tahu goreng, aduk hingga bumbu mengental/sedikit menyusut. Matikan api, angkat, hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur Tahu Semur Tahu
Bosan tahu cuma digoreng aja. Atau cuma dijadikan campuran sayur. Coba buat lauk dari tahu yang gak hanya digoreng aja cintokosari -
Semur Tahu Semur Tahu
Simple tapi teteup tahu....eh enak maksudnya...hehehe. Bisa ditambah wortel, sawi, sosis, daging atau apapun sesuai selera nengnoni -
Semur Tahu Semur Tahu
Ini resep warisan dari ummi, semur tahu asli betawi .. walaupun sederhana tapi rasanya enak, dan bisa kembalikan kenangan masakan tempo dulu.. selain menggunakan tahu, bisa juga di ganti dngn bahan lain seperti ayam, daging, ataupun jengkol.. utk tahunya bisa juga menggunakan tahu putih, tapi sebelumnya goreng tahu sebentar jangan sampai terlalu kering .. selamat mencoba 😉 Dish by Ifah -
Semur Tahu Semur Tahu
Bosen dengan olahan tahu yang digoreng aja atau dipenyet...yuk...disemur aja bunda...yg ada dikulkas hanya tahu...padahal lebih enak lagi kalo ada kentang dan sawi putih...🤤🤤 tapi tahu aja udah nikmat kok bunda 😄😄😄 Aas Winta @ummuFakhri -
Semur Tahu Semur Tahu
Tahu adalah salah satu protein nabati yang kerap ditemukan dimeja makn kami. Selain mudah mendapatkan nya. Mudah pula mengolahnya. Bisa menjadi berbagai rasa masakan yang lezat.Recook dari resepnya mba @rizkyanis semur tahu yang ngga terlalu manis. Di kombinasikan dengan ayam. Tapi agar lebih diet friendly, tahunya ngga pake digoreng 😊#SeribuKreasiTahu#GAS2025#Cocomtang Post_MauTahuAja25#CookpadCommunity_Tangerang Cooking with Ay -
Semur Tahu Semur Tahu
Ada tahu tp bosen kalau digoreng terus.Sudah punya kaldu....bikin aja Semur Tahu. Diana Wahyono -
Semur Tahu Semur Tahu
Dulu sewaktu saya kecil, paling suka dimasakin semur tahu sama nenek ku setiap kali berkunjung ke rumah nenek. Rasanya tuh juara banget. Jadi setiap makan ini, selalu ingat almarhumahah nenek .Resep ini sih ala saya, ga mirip masakan nenek ..hehe. Tapi paling engga mirip2 deh . momay indri -
Semur Tahu Semur Tahu
"Kok akhir² ini masakannya serba tahu kak..???" Ya karena baru dapet tahu gratisan sebungkus gede jd bisa berhemat ga perlu beli lauk pauk dimasak macem² deh tapi ga bosen kok wkwkwk#resepsemurtahu Nafilah_Xafuera -
-
Semur Tahu Semur Tahu
Rabu, 23 Juli 2025Assalamualaikum...Masak semur cuma pakai TAHU ?? Heyyy yg bener aja, sesederhana itu ini semur 😅 bener-bener cuma pakai tahu aja lho🤣, eitsss tapi jgn salah, yg penting rasanyaaa, ahh mantap.Dibuat lauk bersama nasi hangat, nikmat manakah yg kalian dustakan pokoknya👍Cuzzz bikin👇Minggu ke.25 (Tema 34 Periode 21-27 Juli)#GAS2025#Coboy2025#SeribuKreasiTahu#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_KuTahuYangKuMau#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia Yonaluck -
Semur Tahu Semur Tahu
Bismillah ...Di Minggu kali ini, tantangannya keren banget nih. Kita diajak mengolah masakan atau makanan untuk berbuka puasa atau sahur, dari yang Biasa Jadi Luar Biasa 😍Aku itu paling suka, masak Semur, ditambah dengan sedikit santan. Baik itu semur ayam, daging, telur, ataupun tempe dan tahu. Nah, untuk kali ini, aku membuat hidangan Semur Tahu untuk menu berbuka puasa. Hidangan yang Biasa Jadi Luar Biasa sih ini mah 🤤 karna ada tambahan santan, rasanya memang benar-benar beda. Teman-teman yang belum pernah mencoba, yuk cobain. Dijamin deh, semur yang Biasa, pasti Jadi Luar Biasa, anak-anak suka, suami juga suka, masyaallah senangnya ❤️ masakan sederhana pun bisa Jadi Luar Biasa, ketika kita masak penuh cinta 🥰#Wongkito_LuarBiaso#CookpadCommunity_Palembang#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa Ismy Maulidasary -
Semur Tahu Semur Tahu
Bosen kan yaa klo tahu dimasak bgt az, nah ini bisa jadi menu pilihan untuk anak2 juga karena manis, gurih dan sedikit anget dari si lada...cobain re-cook yook^^ Anggraita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar