Lumpia isi Sohun & Sayur

Karena menu buka puasa di kota Serang wajib ada gorengan, aku bikinin lumpia ini deh buat suami. Mama mertua pun suka😁. Sampe2 tetangga banyak yg pesen sampe 50 buah setiap harinya habis ludes terjual.. Alhamdulillah😘
Lumpia isi Sohun & Sayur
Karena menu buka puasa di kota Serang wajib ada gorengan, aku bikinin lumpia ini deh buat suami. Mama mertua pun suka😁. Sampe2 tetangga banyak yg pesen sampe 50 buah setiap harinya habis ludes terjual.. Alhamdulillah😘
Cara Membuat
- 1
Rendam Sohun dgn air mendidih hingga mengembang. Tiriskan.
- 2
Cuci kentang & wortel, potong dadu kecil. Cuci kembali dgn air mengalir, lalu tiriskan.
- 3
Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih yg sudah dicincang kasar. Tumis hingga harum. Pastikan api sedang.
- 4
Lalu masukkan kentang & wortel, tambahkan air, saus tiram, Royco, Ladaku gula. Aduk rata. Diamkan hingga air berkurang dan sayuran melunak.
- 5
Masukkan Sohun, aduk rata. Koreksi rasa. Matikan api. Tiriskan.
- 6
Siapkan 2 lembar kulit lumpia, masukkan 1 sdm tumisan sohun & sayur tadi. Gulung 1 lembar, lalu gulung lagi. Rekatkan dgn tepung terigu kental secukupnya.
- 7
Setelah selesai menggulung. Panaskan minyak untuk menggoreng (agak banyak minyaknya, agar deep fry). Lalu goreng lumpia hingga kuning keemasan.
- 8
P.S: Sebagai teman lumpia, bisa dgn cabe rawit atau cocol dgn sambel pecel (biasanya pake sambel SINTI)😋👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lumpia isi sayur Lumpia isi sayur
Beli kulit lumpia siap pake 20k dapat 50 lembar, dipake bikin martabak mini masih sisa banyak, rencana sisanya mau bikin pisang aroma, tapi ga dapat pisangnya 😪Ya sudah kita bikin menu lain aja Bund, lumpia isi sayur not bad juga 😋 dapoer_sekartaji -
Lumpia Isi Bihun & Sayur Lumpia Isi Bihun & Sayur
Proudly Present for #PejuangGoldenBatikApronBismillaah, saya pake teknik shallow frying untuk menggireng lumpia ini. Jadi terlihat ada white ringnya, cantik sekali.Siapa yg tak suka lumpia? Kayaknya hampir semua suka deh hehe.. Rasanya yg gurih, kriuk sangat cocok untuk cemilan. Yukk bikin ヾ(^-^)ノ#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#GBA minggu ke-12#CookpadIndonesia#Cookpad_CommunityJogja Visda Ummu2H -
Lumpia isi sayur Lumpia isi sayur
Menu gorengan hari ini lumpia sama tempe goreng kesukan orang rumah buat cemilan pas buka puasa.. praktisnya sih beli yg tinggal makan cm klo beli jadi musim wabah gini jadi takut.. jadi kalian yg suka gorengan wajib belajar buat ya.. ☺️🤗 yeyen cooking -
Lumpia isi sayur Lumpia isi sayur
Assalamu'alaikum wr wb resep ke 19, bikin lumpia favorit suami dan anakku isi sayur, tahu, telur sehat dan enak bisa dicoba ya..wassalamu'alaikum wr wb..#PejuangGoldenApron3 Oky Rosani -
Lumpia Ayam & Sayur Lumpia Ayam & Sayur
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Siapa yang bisa menolak gorengan, apalagi kalau panas, ditambah cabe rawit, ditemani teh manis? Duuuh nggak terasa 3 buah habis dalam sekejap.Yuk bikin lumpia, walau seadanya, dengan sayur kol dan ayam tetelan saat buat kaldu kapan hari.#kopijos_kulitlumpia#kopijos#selaluistimewa#cookpadcommunity_yogyakarta#ontyblusukan#rencanakankebaikanmu#bakerpad_community#bakerpad_berbagikebaikan Heti -
Lumpia isi Daging & Sayuran Lumpia isi Daging & Sayuran
Enak banget ini, tolong...😀 😍 🤩Apakah cuma saya yang stok daging kurban-nya nggak habis habis... wkwk. Soalnya kami bukan penggemar sate daging (kecuali ayam) jadi masak dagingnya dikit dikit. Lumpia daging ala lumpia Semarang ini enak sungguh terlalu... Ria Mamanya Tata -
Lumpia isi Bihun dan Sayuran Lumpia isi Bihun dan Sayuran
Step by step dengan foto ke sini http://ngemil-sore.blogspot.co.id/2017/03/resep-lumpia-isi-bihun-dan-sayuran.html Rifqi Maulana Adi -
Lumpia Isi Ayam & Sayur Lumpia Isi Ayam & Sayur
Walaupun bentuknya macem2 tapi percayalah rasanya enakkk👍 *ternyata ga gampang ngegulungnya, next belajar cara gulung lumpia dulu🤭 Komang Ayu Desmita -
Lumpia isi sayur Lumpia isi sayur
Emak abis maen ketempat sodara, dibawain kulit lumpia beserta sayur, karna daripada beli lauk untuk buka puasa mending bikin lumpia sendiri deh #SiapRamadanyuliana
-
Lumpia isi sayur Lumpia isi sayur
Suka cemilan yang gurih" jadi sengaja stok kulit lumpia jadi hhe Uyun -
Lumpia isi Sayur Lumpia isi Sayur
Request anak-anak pengen makan lumpia yang kayak kemarin, untungnya di kulkas masih ada stok kulitnya. Baiklah mari kita buat dengan isi yang berbeda😋😋Source : rrrsuryaaaa#LihaiRecook4_Yogyakarta#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Ratna Puspita -
Lumpia Bihun & Sayur Lumpia Bihun & Sayur
Tahu fantasinya sudah habis, bikin stock cemilan yg bisa difrozen lagi Mom...biasa kalo musim hujan pinginnya ngemil aja...hrs punya persediaan cemilan di rumah...kalo mau makan tinggal goreng. Cara praktis bikin cemilan kala musim hujan yaitu stock kulit lumpia siap beli atau spring roll...nanti diisi apa aja yg ada di rumah...bisa pisang, tape, bihun, mie atau apa aja. Kalo bikin bihun goreng gak habis, tinggal dibungkus kulit lumpia, goreng, sajikan dgn lalapan cabe...udah jadi cemilan...😅 Heny Widiastuti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar