Paso a paso
- 1
Suavizar la mantequilla con una paleta
- 2
Mezclar mantequilla suavizada con el azúcar
- 3
Agregar el huevo a la mezcla hasta integrar
- 4
Agregar y mezclar la avena y luego de a poco la harina. Quedara una masa suave y firme
- 5
Colocar la mezcla en una manga pastelera (en su defecto sirve un empaque de plástico o bolsa)
- 6
En una placa con margarina y harina, hacer las galletas tratando de dejar un centro medio hundido (para colocar la mermelada)
- 7
Hornear a media altura a 180 grados centígrados por 30 min aproximadamente (depende de tu horno) o hasta ver doradas
- 8
Dejar enfriar y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yorman Oviedo le encantará ver cómo quedó.
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