Cimol

salah pengertian dengan anakku, maksudnya minta cimol, eh saya buatkan cilok.
hari ini jadilah aku buat jajanan yang dimaksud, dan dia cocok dengan rasanya.
Cimol
salah pengertian dengan anakku, maksudnya minta cimol, eh saya buatkan cilok.
hari ini jadilah aku buat jajanan yang dimaksud, dan dia cocok dengan rasanya.
Cara Membuat
- 1
Siapkan tapioka, garam, merica, bubuk bawang putih, baking powder, penyedap atau kaldu bubuk. didihkan air sampai mendidih
- 2
Aduk rata campuran bahan kering, buat lubang di tengahnya, jika sdh masukkan air panas 3/4 dulu. lalu aduk dengan centong kayu. sampai merata.
- 3
Lanjutkan dengan tangan uleni, jika air kurang tambahkan, jika sdh cukup kalis tdk perlu lagi. adonan kalis jika tdk lengket lagi di baskomnya.
- 4
Bulatkan adonan, siap di goreng # jangan menggoreng di minyak panas ya
- 5
Proses yang benar adalah masukkan bulatan cimol ke dalam minyak dingin, lalu nyalakan apinya. goreng sampai matang
- 6
Jika cimol sdh mengambang keatas tandanya hampir matang, goreng sambil diaduk perlahan hingga agak kekuningan, ya # jika kurang matang, dan sdh diangkat nanti akan menciut dan cimol tetlihat basah. jadi pastikan cimol sdh matang, kering, dan garing di luar, kenyal di dalam
- 7
Sajikan cimol dengan bubuk taburan, dan jika suka pedas taburi bon cabe
Resep Serupa
-
Cimol Cimol
Cimol adalah salah satu jajanan SD yang murah meriah dan banyak digemari baik anak2 maupun orang dewasa karena gurih dan kenyal2 gitu..HeheheTadinya saya ragu2 mau coba bikin cimol karena takut pas gorengnya itu meledak. Tapi ada tips katanya supaya ga meledak itu dengan minyak yang dingin dan gorengnya dengan api kecil. Dan ternyata buatnya mudah loh, udah 2x saya buat cimol ini. Resepnya saya lihat dari mba niningctm...#ComboNgabibita_jajananSDjadul#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron2 Pujani Handayani -
Cimol Cimol
Assalamualaikum. #KalauLagiNgumpul #AnakRantau makan cimol yuk. Kunyah-kunyah, kenyal-kenyal pengganjal gigi yang gatel makan terus hehehe. Saya coba buat 2 jenis cimol, cimol aci dan cimol dengan tepung beras. Sumber resep cimol aci dari mba noviyanti rismawati dan cimol dengan tepung beras https://m.merdeka.com/gaya/cara-membuat-cimol-khas-bandung-yang-mudah-dan-sederhana-kln.html dengan modifikasi.Teman-teman yang mau coba buat boleh salah satu resepnya, kalau saya lebih suka yang cimol aci hehe Kitchen's -
Cimol Cimol
Bener2 seneng bisa bikin cimol krn cimol cemilan yg paling kusuka diantara cilok, cireng dll yg aci2 deh pokonya. Klo aku ke bogor gak pernah ketinggalan beli cimol pp, trs klo cfd jg selalu bli cimol..trus yg enaknya itu bumbunya boleh ngambil sesukanya (maruk😂😂)Oyaaaa ini aku bikin cimol sedikiittt bgttt soalnya takut gagal, asli aku udh pernah bikin cimol 5x lebih & gagal semua, kerasss kek ban mobil gak bisa digigit😂😂😂 Maylisha -
Cimol Cimol
Bismillah...Jajanan dari daerah Jawa Barat itu banyak sekali. Salah satunya yang berbahan dasar aci atau tepung sagu. Dari mulai cireng, cilok, cilor, cimol, cimin, cimbay dan aci aci lainnya 😁.Untuk event Semarak Clover minggu ini yang bertema Kuliner Khas Sunda, saya bikin cemilan yang gampang bahannya dan cara membuatnya. Kebetulan anak-anak juga request jajanan ini.Sebenarnya saya sudah 3x bikin cimol dengan sumber resep berbeda, cuma yg sebelumnya tidak sukses.Alhamdulillah kali ini lumayan berhasil. Tidak keriput dan tidak meletus, cuma tidak kopong. Mudah2an kalau nanti bikin lagi bisa sukses 😊.Resep ini saya cooksnap dari resepnya Mba @falunas Kitchen dan saya bikin 2x dari resep asli.Oh ya, dari 3 resep yang pernah saya buat, ada yg memakai air panas mendidih tanpa ikut direbus bumbunya dan ada juga bumbu direbus dulu lalu dituang airnya ke tepung. Kedua cara tersebut bisa dipakai yang penting air harus panas mendidih ya.Baiklah di bawah ini resepnya, selamat mencoba...#KulinerKhasSunda#Semarak_KulinerKhasSunda#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenBatikApron Deis Daraswati -
Cimol Cimol
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Anak no 2 pulang sekolah langsung minta bsok sarapan dibuatkan cimol. Waduh...sy bingung gmn itu yg namanya Cimol, pasti tadi dia habis jajan di sekolah jadi sampai rmh ingin lg. Langsung cari2 resep di cookpad, koq rata2 sama semua. Alhasil...berhasil dan semua anak suka dan minta dibuatkan lg. Sayangnya edisi ini tepung sagunya hanya sedikit, next bikin agak banyak ya nak☺️. Bunda Lina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)