Zöldbableves
Legkedveltebb ételeim egyike! Amikor friss, ropogós a zöldbab az az igazi, abból nagyon finom leves, vagy éppen főzelék készíthető. Szívesen ajánlom mindenkinek!
Zöldbableves
Legkedveltebb ételeim egyike! Amikor friss, ropogós a zöldbab az az igazi, abból nagyon finom leves, vagy éppen főzelék készíthető. Szívesen ajánlom mindenkinek!
Elkészítés
- 1
A zöldbabot megtisztítjuk, majd összevágjuk 1,5-2 cm-es darabokra.A sárga- és fehérrépát megtisztítjuk és nagyobb darabokra vágjuk. A paprikát, paradicsomot szintén apróra vágjuk.
- 2
Egy lábasban zsírt (olajat) hevítünk, rádobjuk az apróra vágott vöröshagymát, átkeverjük, dinszteljük. Jöhet az összevágott paprika, paradicsom, majd beletesszük az aprított babot, szórunk rá ételízesítőt, őrölt borsot, jön a zeller. Átkeverjük, majd felöntjük vízzel. Dobunk bele 2 gerezd fokhagymát. Készre főzzük. Tehetünk bele még néhány szelet füstölt kolbászt (jobb ízt ad neki), vagy füstölt húsos csontot egy pici darabot. A csípőset szeretők tegyenek bele hegyes erős paprikát!
- 3
Amikor megfőtt a levesünk, elkészítjük a rántást: Zsírt (olajat) hevítünk, majd rádobjuk az apróra vágott 3 gerezd fokhagymát, átkeverjük (vigyázzunk, mert hamar megég és akkor keserű lesz!) azután rátesszük a 2 evőkanál lisztet és a fűszerpaprikát, összekeverjük, majd felöntjük vízzel. Átkevergetjük, majd beleöntjük a levesbe, összekeverjük, összeforraljuk és elzárjuk a tűzhelyet. Levesünk elkészült. Aki jobban szereti a habarást, az azzal készítse el!
- 4
A végén pedig még beletesszük a levesünkbe mintegy koronaképpen az összevágott petrezselymet! (Aki nem szereti, hagyja el.)
- 5
Ezt a finom zöldbablevest bátran lehet már tálalni. Aki szereti, tegyen bele egy-két csepp ecetet, vagy tejfölt, na és erős paprikát!
- 6
Jó étvágyat kívánok!
Hasonló receptek
-
Zöldbableves tejfölösen Zöldbableves tejfölösen
A nyári hónapok egyik legértékesebb tápláléka a zöldbab, amiből leginkább leves készül.
-
Zöldbableves Zöldbableves
Egyszerű leves egy kevés friss tarhonyával.#leves#zöldbab#2020.
-
Habart zöldbableves Habart zöldbableves
Ez egy nagyon gyors, olcsó és finom leves. Friss vagy fagyasztott zöldbabból is készíthető.Nyáron tészta nélkül főzöm, a nagy melegben, hidegen fogyasztjuk, kellemes savanykás íze nagyon jól esik.#leves#zöldbab#2021. 2 -
Olasz zöldségleves Olasz zöldségleves
Mi így szeretjük, de bármilyen zöldséggel készíthető......adható hozzá, karfiol, karalábé, bab, zöldbab, zöldborsó, stb.
-
Nyári zöldbableves 👌 Nyári zöldbableves 👌
Igazi friss nyári leves. Nagyon finom! :)
-
Babfőzelék pirított hagymával Babfőzelék pirított hagymával
Azt hiszem ez a főzelék nemcsak Bud Spencer kedvence volt, hanem mindenki másé is az lesz, aki egyszer elkészíti és megkóstolja. Szívesen ajánlom mindenkinek! Elkészítése egyszerű, az íze viszont isteni finom!
-
Babgulyás sertéshúsból 🥣🥖🍺 Babgulyás sertéshúsból 🥣🥖🍺
Nagyon finom, gazdag, laktató egytálétel, friss kenyérrel esetleg pogácsával. Bátran ajánlom mindenkinek akár bográcsban is elkészíthető.
-
Zöldborsó leves Zöldborsó leves
Ezt a levest én úgy gondolom, hogy mindenki szereti. Igazán a friss, zsenge borsóból elkészítve a legfinomabb! Azonban fagyasztott zöldborsóból is lehet nagyon fonom leves készíteni, íme: -
Zöldborsós csirkemájragu Zöldborsós csirkemájragu
Laktató, de mégis könnyed étel, szívesen ajánlom mindenkinek! -
Tárkonyos krumplileves 🥔🥣 Tárkonyos krumplileves 🥔🥣
Nagyon finom könnyű leves, amikor valami hús nélküli ételre vágyunk. Bátran ajánlom mindenkinek. -
Friss zöldbableves 🥣🥣🥣 Friss zöldbableves 🥣🥣🥣
A zöldbableves nem igazán munka- és időigényes, ráadásul laktató, egy könnyű vacsorának tökéletes önmagában is. A levest kínálhatjuk tejföllel, ecettel. Friss zöldbab hiányában fagyasztottból is készíthető.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek