Perkedel pohong

ghassani nur shadrina
ghassani nur shadrina @snnyshadrina
Surabaya

Dikasih tetangga ketela pohong a.k.a pohong kalau mau dibikin kolak ribet lama lagi bahannya banyak jadilah dibikin yg sedikit "nyeleneh" biar irit bahan tp rasanya tetep enak sampe serumah maunya digadoin aja

Perkedel pohong

4 orang berencana membuat resep ini

Dikasih tetangga ketela pohong a.k.a pohong kalau mau dibikin kolak ribet lama lagi bahannya banyak jadilah dibikin yg sedikit "nyeleneh" biar irit bahan tp rasanya tetep enak sampe serumah maunya digadoin aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahketela pohon atau pohong
  2. bumbu halus :
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 1/2gula
  5. 2 siungbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. 1 sdtbubuk lada halus
  8. secukupnyapenyedap rasa
  9. 1 batangdaun bawang prey

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang tiriskan.

  2. 2

    Kukus ketela pohon atau pohong sampai matang (empuk). Sementara menunggu pohong masak siapkan bumbu2nya. Haluskan bawang merah bawang putih gula garam dan penyedap rasa. Tes rasa

  3. 3

    Angkat pohong dan haluskan pohong bersama bumbu halus. Campurkan sampai bumbu rata. Setelah itu bentuk seperti perkedel biasa dan goreng sampai kecoklatan dan angkat. Perkedel pohong siap disajikan hehehe

  4. 4

    Note: kalau bumbu dirasa kurang bisa ditambah komposisinya karena pohong yg saya pakai kecil cuman 3 potong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ghassani nur shadrina
ghassani nur shadrina @snnyshadrina
pada
Surabaya
Perempuan yang baru hobi memasak 👰👰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa