keripik singkong pedas daun jeruk

Ala Saya
Ala Saya @ala_saya
Samarinda
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 1 kgsingkong (iris tipis)
  2. 2 sdmair kapur sirih
  3. 70 grgula merah (pototong kasar)
  4. 4 sdmgula putih
  5. 3 sdmsaus sambal extra pedas
  6. 15 lembardaun jeruk (iris tipis)
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyapenyedap rasa
  9. secukupnyaminyak goreng
  10. 🌰 bumbu yg di haluskan :
  11. 10 bjcabe keriting
  12. 25 bjcabe rawit (sesuai selera)
  13. 7 siungbawang merah
  14. 10 siungbawang putih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rendam singkong, beri air kapur sirih, diamkan selama 30 menit. Goreng singkong hingga kecoklatan.

  2. 2

    tumis bumbu yg sudah di haluskan, masukkan gula merah, gula pasir, garam, penyedap rasa, saus sambal, dan daun jeruk, tunggu sampai mendidih.

  3. 3

    masukkan keripik singkong, aduk hingga bumbu tercampur rata, angkat dan sajikan...😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ala Saya
Ala Saya @ala_saya
pada
Samarinda
Masih belajar masak...suka masak yg mudah2 ga pake ribet 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa