Serundeng kelapa

Yani Wuri
Yani Wuri @cook_8064557

Dikala sedang malas untuk memasak, serundeng kelapa adalah sahabat kita untuk menemani nasi yang hangat.

Serundeng kelapa

Dikala sedang malas untuk memasak, serundeng kelapa adalah sahabat kita untuk menemani nasi yang hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1/2 butirKelapa
  2. Bumbu :
  3. 1 sdmketumbar
  4. 5 bhbawang merah
  5. 3 siungBawang Putih
  6. 3 bhGula merah
  7. 1 sdtair asam
  8. secukupnyagaram
  9. 3 lembardaun salam
  10. 1 ruas jariLengkuas
  11. 1 sdmminyak untuk menumis
  12. sedikitair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Parut kelapa sisihkan

  2. 2

    Haluskan ketumbar, bawang merah, bawang putih

  3. 3

    Panaskan minyak di penggorengan, masukkan bumbu yang sudah di haluskan sampai harum baunya, masukkan garam

  4. 4

    Masukan air, kemudian gula merah dan air asam, masak sampai mendidih dan gula merahnya hancur, masukkan daun salam dan lengkuas lalu test rasa

  5. 5

    Bila sudah pas, masukkan kelapa, aduk terus sampai berubah warna menjadi kecoklatan dan kering

  6. 6

    Serundeng kelapa siap menjadi sahabat nasi hangat

  7. 7

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yani Wuri
Yani Wuri @cook_8064557
pada

Komentar

Resep Serupa