Tauco Ikan Mas

Marshal Dee
Marshal Dee @cook_7418365

(220617)
Rasanya suka kurang gimanaa gitu kl ikan mas yg di goreng ulang. Enaknya sih dibuat yg berkuah pedas manis & asem asin gurih nano2 deh 😊
Dan untungnya masih ada stock tauco medan dan tauco cianjur cap meong😺 itu
Hmmm.. siram kuah tauco medan aja deh
Resep ini dpt dr oma Tanti👵yg fanatik tauco supeeeerrrr pedaaaas
Many thanks omaa...

Bumbu2nya mudah, cukup di iris2 aja & tinggal cemplung2..
Untuk tingkat kepedasannya bisa disesuaikan ya🍅🍲

Kalo blm di goreng ikanya bisa dibumbu kuning dulu ya..
Kunyit, bawang putih, jahe & cuka
Haluskan bumbu2 campur dg sdkt cuka lalu balur pd ikan & diamkan bbrp saat lalu goreng

Yuks kepoin resepnya buat para tauco lovers😉📖

Tauco Ikan Mas

(220617)
Rasanya suka kurang gimanaa gitu kl ikan mas yg di goreng ulang. Enaknya sih dibuat yg berkuah pedas manis & asem asin gurih nano2 deh 😊
Dan untungnya masih ada stock tauco medan dan tauco cianjur cap meong😺 itu
Hmmm.. siram kuah tauco medan aja deh
Resep ini dpt dr oma Tanti👵yg fanatik tauco supeeeerrrr pedaaaas
Many thanks omaa...

Bumbu2nya mudah, cukup di iris2 aja & tinggal cemplung2..
Untuk tingkat kepedasannya bisa disesuaikan ya🍅🍲

Kalo blm di goreng ikanya bisa dibumbu kuning dulu ya..
Kunyit, bawang putih, jahe & cuka
Haluskan bumbu2 campur dg sdkt cuka lalu balur pd ikan & diamkan bbrp saat lalu goreng

Yuks kepoin resepnya buat para tauco lovers😉📖

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 ekorIkan Mas Goreng
  2. 2 siungBawang Putih iris
  3. 8 siungBawang Merah iris
  4. 4 bhCabe Merah keriting iris serong
  5. 8 bhCabe Keriting Hijau iris serong
  6. 2 lbrDaun Salam
  7. 1 cmJahe memarkan
  8. 1 cmLengkuas memarkan
  9. 1/2 sdtTerasi (boleh skip)
  10. 3 sdmTauco
  11. 1 sdtGula Merah
  12. Garam sucukupnya
  13. secukupnyaPenyedap
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting & cabe hijau keriting hingga layu

  2. 2

    Masukan lengkuas, jahe, salam, tauco, terasi & gula merah

  3. 3

    Masukan Air tunggu hingga mendidih & harum

  4. 4

    Masukan garam & penyedap lalu ikan yg telah digoreng garing. Tunggu hingga meresap

  5. 5

    Cek rasa.. dan..

  6. 6

    Mudah2an suka ya😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Marshal Dee
Marshal Dee @cook_7418365
pada
passion with anything about kitchen tapi g ga bisa masak .. nah bingung kan😃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa