Ayam Serundeng Lengkuas

Ummu Iyas @fipingps
Ayam serundeng lengkuas sama ayam serundeng kelapa cara pengolahan ga jauh beda cuma tinggal ganti kelapa parut dengan parutan lengkuas. Soal rasa ga jauh beda juga tapi menurut saya pake lengkuas rempahnya lebih terasa.
Cara Membuat
- 1
Ungkep ayam dengan bumbu halus, sereh, daun salam dan daun jeruk sampai air benar2 menyusut
- 2
Pisahkan ayam dengan bumbu yang masih tersisa
- 3
Goreng ayam sampai tingkat kematangan yang diinginkan, lalu goreng sisa bumbu lengkuas sampai kering.
- 4
Selesai😘
Reaksi
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Ga jauh beda dengan resep ayam ungkep, hanya saja ditambahkan kelapa parut, ini membuat rasanya jadi gurih.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Bekasi Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅ -
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Ayam goreng serundeng tanpa kelapa alias menggunakan lengkuas. Rasa tetep enak dan gurih loh. Putri Handayani -
Ayam Serundeng Ayam Serundeng
Ayam serundeng tanpa penyedap rasa dengan serundeng sangrai. Lebih terasa kelapanya, tidak berminyak dan lebih sehat. Tia Harjasyah -
Ayam Serundeng Ayam Serundeng
Biar nggak bosan makan ayam goreng yg biasa aja, tinggal nambahin kelapa parut jadi deh ayam goreng serundeng. Palestin -
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Ayam serundeng merupakan kuliner khas Ciamis yaitu ayam goreng yang ditaburi serundeng. Serundeng adalah parutan kelapa yang digoreng hingga kuning kecoklatan dengan bumbu – bumbu seperti bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, gula, asam jawa, daun salam, daun jeruk dan lengkuasTerima kasih mbak @puthya keluarga di rumah suka dengan rasanya. Marisa DJn 🇮🇩 🇵🇸 -
Ayam serundeng ungkep Ayam serundeng ungkep
Paling hobi ayam goreng pake serundeng lengkuas gini.. g punya parutan jg g masalah..#AntiRibet#LaukTinggalGoreng#SiapRamadan nita nitz -
Ayam Serundeng / Ayam Bumbu Ayam Serundeng / Ayam Bumbu
Sudah lama pengen mencoba bikin ayam serundeng dari kelapa, biasanya ayam serundeng lengkuas. Mulia Rahmi -
Ayam goreng serundeng Ayam goreng serundeng
udah lama g makan serundeng. kebetulan punya kelapa parut dan ayam jd digabungin aja Pawon Mama Putri -
Ayam Serundeng Lengkuas Nikmat Ayam Serundeng Lengkuas Nikmat
Menu hari ini aku masak ayam serundeng lengkuas, yang pastinya enak. Cusss!!!..#CINTE_MasakanDaerahku#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Jakarta#ayamserundenglengkuas #ayamserundeng #ayamgoreng Bundadari ✅ -
Ayam serundeng kelapa Ayam serundeng kelapa
Bosen sama ayam ungkep biasa..kebetulan ada stock kelapa parut dikulkas jadilah dibikin ayam serundeng😊😊 Yessi tiffany -
Ayam goreng serundeng halus Ayam goreng serundeng halus
Ceritanya mau bikin ayam goreng serundeng, ehhh kelapanya ga sengaja jatoh masuk ke blender pas lg ngeblender bumbu, yaudah ikutan lah itu kelapa masuk blender, pas udah mateng n digoreng ternyata mlh lebih duluan habis serundengnya drpd ayamnya.. 😁😁😁😜😜 Neni BundanyaNizar -
Ayam Goreng Serundeng Lengkuas Ayam Goreng Serundeng Lengkuas
Makan nasi putih kalau lauknya cuma ayam goreng aja udah enak kan. Dari kecil aku paling suka tipe ayam goreng dengan serundeng lengkuas hihi 😆 enak dan wangi kalau ada serundeng lengkuasnya.Kalau bikin aku langsung buat agak banyak, biar bisa di stock buat makan besok-besok 🫣 Bisa di freezer ya tahan 1-2 bulan.#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang Sinthia Tan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2794008
Komentar (10)