Ceviche tropical

Danny cole
Danny cole @cook_4501023
Puerto vallarta / Vich Catalunya

Para estos calores, una fiesta reunión o simplemente para disfrutar en familia es delicioso

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Ingredientes

8 raciones
  1. 1piña chica o la mitad de una grande
  2. 1 o 2mangos que estén dulces o del que tengas
  3. 3zanahorias
  4. 1cebolla morada o blanca en su defecto pero recuerden el juego de colores es lo que lo hace llamativo
  5. 2pepinos grandes
  6. 8 o 10 barritassurimi imitación cangrejo
  7. 1/2 kglimón
  8. 2Naranjas

Paso a paso

  1. 1

    Pica el surimi y vierte en un recipiente profundo, añade el jugo de las naranjas y el jugo de 10 limones, sal y pimienta y refrigera

  2. 2

    Pica las frutas en cortes iguales todo cuadros o todo en bastones

  3. 3

    Revuelve las frutas con el surimi, pon unas rebanadas de aguacate y listo a disfrutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Danny cole
Danny cole @cook_4501023
Puerto vallarta / Vich Catalunya
sigueme en instagram @shilinskyjrMe gusta lo que hago y lo hago con pasionamar y tener vocacion
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