Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rendam bihun medan dengan air suhu ruangan (saya tidak pakai air panas takut terlalu lembek) selama 30menit
- 2
Masukkan minyak goreng ke kuali, setelah panas masukkan bawang putih + bawang merah + wortel
- 3
Setelah wortel agak layu sdikit, masukkan daging babi, lalu juga telur ke kuali..merica dan kecap asin juga dicampurkan
- 4
Setelah semuanya wangi dan sudah agak matang, masukkan bihun yang direndam sebelumnya. Tambah minyak wijen secukupnya
- 5
Aduk hinnga merata dan rasa pas
- 6
Hidangkan 🙂
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bihun Goreng Medan Bihun Goreng Medan
#PekanInspirasi alhamdulillah sudah enakan badannya. Sudah bisa beraktivitas lagi, walau masih dibatasi aktivitasnya. Kali ini aku buat bihun medan walau ga pakai udang dan fish ball karena menyeseuaikan stok bahan yang ada. Untuk bihunnya pakai merk bihun mujair bentuknya agak lebih rapuh. Jadi saat aduk hati2.Source: Melz Kitchen#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookpadcommunity_jakarta#mingguke18
-
Bihun Goreng Medan Bihun Goreng Medan
Tiba2 suami kepengen bihun goreng medan yg bahannya minimalis tapi rasanya maksimal boo.. Lets cook!*kebetulan hari minggu & bininya rada males masak ribet2 haha 😂
-
Bihun Medan Bihun Medan
Abis nyobain bihun medan buatan temen, jadi pengen nyobain buat bihun medan sendiri... Enaaakkk juga trnyata...
Milan -
Bihun goreng Bihun goreng
Klo anak sekolah tiap hari udh bangun jam 5 pagi, udh berkutik di dapur bikin sarapan buat suami, anak-anak& buat bawa bekal ke sekolah, tiap hari harus mikir besok mo bikin apa, ganti-ganti menu biar gak bosan. Yuk mari di coba, aku rasa semua ibu-ibu pasti udh bisa bikin bihun goreng, ini salah satu masakan yg simple 😉
-
Bihun Goreng Medan Bihun Goreng Medan
Kenapa namanya bihun Goreng Medan? Karena memang pakai bihun cap Dua mujair khas Medan.enak banget loh bihun nya. Oiya Karena challenge #BelanjaIdeDiPasarCookpad Aku beli nya Bihun, Telur , ati ampela di pasar cookpad untuk mendapat Kan Hadiah #sutilcookpad#PejuangGoldenApron2
-
Bihun Goreng Medan #ketofriendly #ketopad_cp_OlahanShirataki Bihun Goreng Medan #ketofriendly #ketopad_cp_OlahanShirataki
Kunci dari kesuksesan masakan ini di step2 masuknya bahan, pembumbuan dan cara aduknya.Suami yang biasanya benci banget sama tekstur shirataki, kali ini suka banget dan muji rasanya, fiuhhh😆🤗😘Triknya: shiratakinya yang bihun halus, tidak direbus ataupun seduh air panas, sy cuci bersih2 & rendam di air garam laut sesaat, potong jadi 3 bagian lalu tiriskan betul sampai tidak ada sisa air. Kalau kepanjangan jadi ketahuan tekstur anehnya krn susah diputus😅. Shirataki kalau kena minyak bumbu tumisan akan jauh lebih enak rasa dan teksturnya, ketimbang direbus, namanya juga konyaku tambah rebus panas somehow tambah garing🤭
-
Bihun Goreng Medan Bihun Goreng Medan
Berawal dr #stayathome krn covid19 melanda Indonesia, jd mencoba eksperimen masak sendiri dirumah :)
-
Bihun Bebek Medan Bihun Bebek Medan
Pengen banget bisa masak bihun bebek legendaris khas medan ini karena sukaaa bgt sama lembutnya bihun dan gurih segar nya kaldu bebek … Akhirnya nekat beli bebek 1 ekor dan bumbu obat kuah herbalnya.
-
Bihun Goreng Bihun Goreng
Akhir minggu, bahan2 udah mulai menipis. Masih ada 1 bungkus bihun nongkrong di laci. Baiklah mari masak bihun goreng aja.
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2796978
Komentar