Bubur ayam dengan opor
Ceritanya lagi pengen banget buka puasa pake bubur. Tp pedagang keliling gk jual krn bln puasa dan kalo pun jual kan pagi pagi. Jadi bikinlah sendiri liat" resep disini.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Pertama cuci ayam sampe bersih pake perasan jeruk nipis juga boleh tp sy cuma d cuci aja
- 2
Rebus ayam dengan serai 1 batang geprek dan daun salam 3 biji sama garem rebus smpe meresap dan ayam udah agak lembek.
- 3
Terus tiriskan ayam, beserta daun daunnya. Pokoknya airnya harus bersih.
- 4
Nah,, air rebusan ayam tadi masukin nasi 1 centong atau 2 centong boleh.
- 5
Usahain pake panci yg gk lengket dan sesekali di aduk ya.. Pake api sedang aja, takut gosong di bawah.
- 6
Trs sembari nasi berubah jadi bubur. Ulek bumbu bumbunya bawang merah 4, bawang putih 4, merica secukupnya, pala secuil, kunyit, jahe, garem kemiri cabe merah
- 7
Trus tumis bumbu dgn daun salam daun jeruk laos serai garem masako gula
- 8
Kalo udah harum masukin ayam sama daun daunnya tadi masukin air ungkep smpe bumbunya meresep ke ayam.
- 9
Nah kalo air ungkepan udah mendidih bumbu udh meresap juga masukin santan kara
- 10
Aduk aduk supaya santen gk pecah pake api sedang ya..
- 11
Tunggu sampe mateng angkat.
- 12
Bubur yg di aduk aduk tadi diliat jgn terlalu encer jgn terlalu kental trgantung selera. Klo kekentalan tambahin air
- 13
Kalo di rasa udh cukup teksturnya, dan matang. Angkatt
- 14
Sajikan bubur dgn kuah opor serta opornya. Mau d tambahin kerupuk juga boleh bawang goreng telur rebus irisan daun bawang ok.
- 15
Bubur di ganti lontong juga gk kalah enak, namanya jg opor ayam
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bubur ayam kuah opor Bubur ayam kuah opor
Pengen bubur ayam tapi disini ga ada yang jual. Coba buat aja deh
Hi-LA -
Bubur ayam santan kuah opor Bubur ayam santan kuah opor
Kepikiran pengen bikin bubur ayam yg simple n ga ribet... 😁😁😁disini ayam na saya potong seperti membuat opor tp oporna tanpa santan.... Santan na sy tambahkan ke bubur
-
Bubur Ayam kuah Terik Tahu Bubur Ayam kuah Terik Tahu
Jadi ceritanya, masak nasi kebanyakan air jd lembek . Seperti kata pepatah "nasi sudah menjadi bubur" sekalian aja dikasi pelengkap biar enak dimakan. Jadilah bubur ayam buat sarapan pagi ini :)
-
Bubur Ayam Kuah Opor Bubur Ayam Kuah Opor
Masih punya sisaan kuah opor ayam, dimanfaatkan saja untuk kuah bubur, wkwk. Buburnya aku bikin dari nasi, biar cepet, wkwk. Enak lho, biarpun dari nasi. Yang penting santannya banyak, insyaallah bubur terasa enak.Ini aku share resep bubur nasinya aja ya, resep kuah opornya seperti yang pernah aku share. Versi kuah Kuning.Resep bubur nasi by : FB Novie Kurnia WardaniRecook By Ismy Maulidasary#PejuangGoldenBatikApron#Minggu26#RayakanDenganBubur#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Palembang
-
MPASI 6+ Bubur ayam opor #mpasi6bulan #oporayam MPASI 6+ Bubur ayam opor #mpasi6bulan #oporayam
Pengen variasi buat Nara, semoga suka.Saking excitednya lupa motoin bahan ✌
-
Bubur ayam kuah opor Bubur ayam kuah opor
hari minggu sungguh malas keluar rumah maka masak yg ada aja dalem kulkas kebetulan punya opor frozzen yg udah tinggal manasin 😀
-
Bubur ayam kuah opor Bubur ayam kuah opor
Di dapur ada opor ayam (tanpa santan) tiba tiba kepengen bubur ayam,yaudah tinggal bikin buburnya doang hehe.
-
Bubur Ayam Kuah Opor Bubur Ayam Kuah Opor
Terinspirasi dari Bubur Ayam Bandung Kang Sam yang ada di jalan Damai, Kec. Ngaglik, Sleman, Yogyakarta. Menjual Bubur Ayam dengan pilihan 2 kuah, Kuah Kaldu dan Kuah Opor..Bahan sisa masakan semalam ada ketupat dan opor jadi sarapan bubur ayam kuah opor, Alhamdulillah :))
-
Bubur ayam oat (manfaatkan sisa opor lebaran) Bubur ayam oat (manfaatkan sisa opor lebaran)
Punya opor ayam, ngga enak dipanasi trs, jd di suwir2 ja jadiin bubur ayam
-
Bubur Ayam (Memanfaatkan sisa Opor Ayam) Bubur Ayam (Memanfaatkan sisa Opor Ayam)
Tradisi di daerah kami adalah saling bertukar opor dan ketupat di saat lebaran ketupat. Terbayang kan banyaknya opor yang tersisa dikarenakan tetangga kanan, kiri. depan dan belakang semuanya berlomba-lomba memberi hantaran yang pantas. Alhasil putar otak memanfaatkan sisa opor ayam yang ada.
-
-
#Bubur ayam #Bubur ayam
Requesan anaku yg nomer 2Tadi malam sblm tidur minta di buatin bubur aku bilang besok pagi aja sarapan bikin buburJawab nya: horeee besok bunda bikin bubur ayam🤗Ahir nya setelah subuh mau gk mau bikin deh soalnya janji adalah hutang ceunah mah🤭🤭🤫Si cikal yg biasa gk suka bubur kalo ada tukang bubur lewat di tawari aja gk mau.Tapi pas bunda nya bikin sampai nambah buryam nya 😂Katanya kalo beli gk pernah cocok dilidah🤭#pejuanggoldenbatikapron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar