Tahu isi renyah

Karlita
Karlita @karlita94

Tahu isi renyah

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahtahu coklat
  2. 2 bkstepung sasa kentucky aya krispi
  3. Bahan isi:
  4. 1 genggamtauge yg sudah di petik ujungnya
  5. 2 buahwortel iris korek api / parut kasar
  6. 1 helaidaun bawang iris tipis
  7. 3 siungbawang merah iris
  8. 2 siungbawang putih iris
  9. secukupnyaLada
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaKaldu / penyedap rasa
  12. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tahu coklat sebentar tiriskan lalu sobek sedikit dengan pisau dan buang isinya

  2. 2

    Siapkan wajan dah panaskan sedikit minyak untuk menumis

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum masukkan wortel aduk sebentar lalu tambahkan tauge bila wortel di parut bisa masukkan bersamaan dengan tauge yg penting saat udah mateng sama empuknya lalu masukkan bahan isi lainnya masak hingga matang lalu sisihkan

  4. 4

    Isi tahu coklat dengan tumisan tadi satu persatu isi jangan terlalu penuh agar saat digoreng tidak berantakan keluar

  5. 5

    Siapkan adonan tuang 1 1/2 tepung sasa ke dalam mangkok tambahkan air dan lada secukupnya aduk buat adonan agak kental aga saat digoreng tepung dapat menempel pda tahu agak tebal

  6. 6

    Celupkan tahu isi pada adonan tepung lalu goreng pda minyak panas goreng tahu isi hingga kecoklatan saat menggoreng api jngan terlalu besar karna adonan akan cepat berwarna coklat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Karlita
Karlita @karlita94
pada

Komentar

Resep Serupa