Cah Oyong Teri

Name: Cah Oyong Teri
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah oyong; 200 gr Teri Bersar; 5 potong Tahu goreng; 5 buah Cabe Merah; 15 buah Cabe Rawit; 1 sdt Garam; secukupnya Gula; 5 siung Bawang Merah; 10 siung Bawang Merah; 1/2 sdt Penyedap Rasa; Sedikit Lengkuas; 1/4 Gelas Minyak Goreng; 1/2 Ruas Kunyit

Cheff Dean @cook_2576571

Ajibarang, Banyumas

Ini resep ayah saya yang suka sekali yang namanya teri /ika asin. Dia juga suka sekali dengan sayur. bumbu khas bikinan ayah saya sangat kental dan rasanya pekat. Gurih manis pedesnya itu pas.

Lebih banyak

Cah Oyong Teri

Bagikan Cooksnap pertama

15 orang berencana membuat resep ini

Cheff Dean @cook_2576571

Ajibarang, Banyumas

Ini resep ayah saya yang suka sekali yang namanya teri /ika asin. Dia juga suka sekali dengan sayur. bumbu khas bikinan ayah saya sangat kental dan rasanya pekat. Gurih manis pedesnya itu pas.

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

62 Menit

5 orang

5 buahoyong
200 grTeri Bersar
5 potongTahu goreng
5 buahCabe Merah
15 buahCabe Rawit
1 sdtGaram
secukupnyaGula
5 siungBawang Merah
10 siungBawang Merah
1/2 sdtPenyedap Rasa
SedikitLengkuas
1/4 GelasMinyak Goreng
1/2 RuasKunyit

Cara Membuat

62 Menit

1

Cuci oyong dan teri bersihkan sisi-sisi oyong. Potong kecil.
Tahu potong dadu.
2

Haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kunyit, gula dan Garam. Cabe merah iris miring.
3

Panaskan minyak dan masukan bumbu yang sudah di haluskan. Aduk hingga harum. Masukan potongan cabe merah
4

Masukan teri , tahu lalu oyong. Aduk hingga bumbu merata. Tambahkan sedikit air. Tutup sebentar biarkan sampai matang.
5

Tambahkan potongan lengkuas dan penyedap rasa, aduk kembali.
6

Matang, angkat. Lalu siap plating

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Cheff Dean @cook_2576571

pada 23 Agustus 2015 10.45

Ajibarang, Banyumas

Komentar

Resep Serupa

Cah Oyong Bihun Teri Cah Oyong Bihun Teri

Ada yg suka oyong?ini salah satu makanan yg paling sering dibikin kuah bening dan dicampur bihun...kali ini biar gak itu2 aja, sy coba tambah teri nasi, dan diolahnya tanpa kuah, hehe...bisa jadi alternatif nih 😉

Hening Desiyanti
Cah oyong Cah oyong

Rachel Henny Theofila
Cah oyong Cah oyong

Yerrika Arief
Cah oyong Cah oyong

Rachel Henny Theofila
Oyong cah tahu teri Oyong cah tahu teri

Bunda Thafana
Cah Sawi Oyong Cah Sawi Oyong

Beberapa hari ini lagi ketagihan cah sayur yang cuma pake bawang putih hehe, lebih enak diperut

Nendah Lestari
Cah Oyong Sawi Toge Cah Oyong Sawi Toge

Pertama kalinya masak oyong/gambas tapi gak dibikin sayur bening.. Biasax paling mentok buat temen bayam d sayur bening.. Hihi..

Ala_Ayx
Cah Oyong Sosis Cah Oyong Sosis

Isian bisa ditambah atau dikurangi. Lebih banyak isi, lebih menarik, spt sohun, jamur kuping, atau kembang tahu.Akan lebih enak jika ditambah irisan daun bawang (kebetulan saya kehabisan hari ini).

Olivia Nikita
Cah Oyong Telur Cah Oyong Telur

Sukak dengan tema posbar minggu ini... yang simple2... 1 protein... 1 sayur...Saya tidak suka bawang. Karena itu kadang masaknya ga pake bawang... 🤭#BarapiManjuhu#PilihMasakUntukAnak#BekalDariRumah#BekalSatSet#Kalteng202324#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Sampit568. 29.7.23

HerlinaCs Lim
Cah Oyong Udang Cah Oyong Udang

Suamiku seneng banget yang namanya udang, apapun olahan masakan yang ada udang pasti habis hehehe...Jadi diriku harus selalu stock and stock si udang 🍤 hihii😁😁😁

dede damayanti
Cah Oyong Telur Cah Oyong Telur

Buat menu dari bahan labu yaitu oyong, buatnya sat set .#TIMLO_LabuAnHati#TIMLO_PosbarBengawanSolo#TIMLO_TimCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#BALONChallenge#LabuanHati

Faridha Sadik
Cah Oyong Ebi Cah Oyong Ebi

Ga pake lama masak yang simpel simpel aja.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#KeDapurAja#MasakItuSaya#KamuInspirasi#CookpadCommunity_Tangerang

Lidia Permata

Rekomendasi Resep Lainnya