"Rice Balls" (Arancini)

Nova Rilandari
Nova Rilandari @nova_rilandari
Batam

Anak saya yang paling kecil agak susah makannya, maunya nyemiiil aja. Kalau sudah gini bundanya harus putar otak biar anaknya mau makan. Karena sukanya nyemil jadi nasinya saya bikin jadi bentuk makanan cemilan, seperti rice balls ini.

"Rice Balls" (Arancini)

Anak saya yang paling kecil agak susah makannya, maunya nyemiiil aja. Kalau sudah gini bundanya harus putar otak biar anaknya mau makan. Karena sukanya nyemil jadi nasinya saya bikin jadi bentuk makanan cemilan, seperti rice balls ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. Bahan :
  2. 300 grnasi putih pulen
  3. 50 grkeju cheddar parut
  4. 1 buahkuning telur
  5. 1/2 sdtgaram halus
  6. 1/2 sdtgula pasir
  7. 1/4 sdtmerica bubuk
  8. 1/4 sdtbawang putih bubuk
  9. 1/2 sdtoregano kering
  10. Isian :
  11. Keju mozarella, potong kotak kecil
  12. Sosis sapi/ayam, potong bulat
  13. Pelapis :
  14. 1 buahputih telur, kocok lepas
  15. secukupnyaTepung roti

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

     Campur semua bahan dalam wadah. Aduk hingga tercampur rata.

  2. 2

    Ambil adonan 1 sdm, beri isian keju mozarella/sosis. Bulatkan dan padatkan. Lakukan hingga semua adonan habis.

  3. 3

    Ambil bola nasi satu per satu dan celupkan ke dalam putih telur, lalu gulingkan dalam tepung roti.

  4. 4

    Goreng bola nasi dalam minyak banyak dan panas dengan api sedang cenderung kecil hingga kuning kecoklatan.

  5. 5

    Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus sambal/ tomat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nova Rilandari
Nova Rilandari @nova_rilandari
pada
Batam
I'm just a simply momig : nova_rilandari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa