Bahan-bahan

  1. 1/2 bhtofu, potong2 lalu goreng hingga berkulit
  2. 9 ekorudang,buang kepalanya
  3. 1 bhwortel
  4. 2 ikatsawi hijau
  5. 50 grjamur kancing
  6. 1 sdmbubuk kaldu jamur
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 2 sdmkecap asin
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1/2 siungbawang bombay
  11. sejumputgram
  12. 600 mlair
  13. 1 cmjahe,keprek
  14. 1 sdmmaizena larutkan dgn 25 ml air

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih,bawang bombay,jahe hingga harum 🔥masukan wortel dan udang.masak hingga berubah warna.tuang air.didihkan

  2. 2

    Masukan jamur aduk rata 🔥tambahkan saus tiram,kecap asin,garam,kaldu bubuk,merica.masak hingga matang 🔥masukan sawi hijau aduk hingga layu. Beri larutan maizena.aduk hingga kental dan meletup2. Angkat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nani Bunda Rafardhan
Nani Bunda Rafardhan @cook_4747808
pada
Jakarta Barat
Bismillah,Masih Belajar dan Terus Belajar 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa