Sapo tahu seafood

Bunda Zea
Bunda Zea @Zshan2821
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 4 bungkustofu
  2. 200 grudang
  3. 3 buahwortel
  4. 100 grsawi hijau
  5. 2 btgDaun bawang
  6. 3 sdmsaus tiram
  7. 1 sdmkecap asin
  8. 1 sdmmaizena
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1 siungbawang bombay
  11. 1 sdtlada

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong tofu menjadi beberapa bagian, lumuri tepung maizena. Lalu sisihkan

  2. 2

    Iris tipis bawang putih dan bawang bombay

  3. 3

    Bersihkan wortel, sawi, dan daun bawang. Potong2 sesuai selera

  4. 4

    Bersihkan udang, sisihkan

  5. 5

    Tumis bumbu iris sampai harum.
    Masukkan udang, tumis sebentar.
    Masukkan semua sayuran.
    Tambahkan air secukupnya
    Beri bumbu saos tiram, kecap asin, lada
    Masak sampai air sedikit menyusut.
    Larutkan 1 sdm maizena dalam 50 ml air
    Masukkan ke dalam tumisan.

  6. 6

    Setelah bumbu mengental, angkat dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Zea
Bunda Zea @Zshan2821
pada
Bukan koki handal dan hebat. Hanya seorang ibu rumah tangga biasa yang hobi masak dan makan😉Bergabung di Cookpad di awal bulan Maret 2022, karena ingin belajar dan berbagi resep masakan. Meski hanya dengan masakan sederhana, semoga bisa memberikan inspirasi untuk orang lain🥰Terima kasih Cookpad, telah menjadi tempat bagi saya untuk bisa menyimpan resep² masakan sederhana yang saya buat.Saya juga ingin menyimpan resep masakan ini sebagai catatan kenangan untuk ke 4 anak perempuan saya🥰 Agar suatu saat nanti mereka bisa mengingat masakan2 yang dibuat bundanya🤍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa