Ayam pengap pedas

Marta Taufik @cook_8043275
Ayam pengap pedes ini masakan favorit keluarga kami. Rasanya yang pedes membuat nafsu makan bertambah.
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah iris sampai harum.
- 2
Kemudian masukkan bumbu yang dihaluskan sampai harum masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit aduk sampai layu. Masukkan garamnya juga ya.
- 3
Setelah itu masukkan ayam yang sudah dicuci bersih. Aduk sampai air dari daging ayam mengering.
- 4
Masukkan lagi air 1 liter. Tutup biar kan ayam dipengap. Sesekali diaduk, biar tidak lengket ayamnya.
- 5
Biarkan sampai kering, setelah kering ayam siap untuk dimakan buat buka atau sahur. Resep yang simpel ya😄
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
•Mangut Ikan Lele• by Dapur Itha •Mangut Ikan Lele• by Dapur Itha
Haaiii....pa kabar semuanya ? Kali ini aku mau masak •Mangut Lele• buat keluargaku. Masakan ini terkenal di daerah Yogyakarta. Rasanya yang gurih dan pedas membuat nafsu makan. Cobain yuuuk, Sis....#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 🍒Diah Puspita🍊 -
Ayam Kremes Juara Ayam Kremes Juara
Ayam goreng merupakan menu favorit keluarga kami, ayam kremes chef Wilgoz ini enak dan lembut. Keluarga saya suka dan jadi ayam goreng favorit kami. winter steini -
Gepuk Daging Sapi (Empal) Serundeng Gepuk Daging Sapi (Empal) Serundeng
Olahan Daging Favorit Suami & Keluarga,,,Klo Dah Masak ini tuh,, Bikin Nafsu makan Keluarga Bertambah ,,, Nikmaatt Tenannn Devi Listiawati -
Serundeng ayam suwir pedas Serundeng ayam suwir pedas
Ini masakan andalan saya yang bikin nafsu makan bertambah😁#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Yuni27 -
Ayam Woku Ayam Woku
Karna biasanya 2 minggu sebelum TAMU bulanan dateng tuh, suka kalap dan nafsu bgt kalo makan yg pedes2.. kebetulan juga pas libur kerja jadi bikinlah ayam woku ala sayah😆 yang cita rasanya pedes dan sedikit asem.Yuuk.. silahkan dicoba, siapa tau bisa jadi inspirasi untuk sajian keluarga di rumah☺ #HappyCooking Mbapoo Kitchen -
Ayam Goreng Ungkep Gurih Ayam Goreng Ungkep Gurih
Bumbu ungkep ayam goreng ini adalah yang paling pas di lidah keluarga kami. Duluuuuuuu sekali waktu baru menikah, saya bikin ayam goreng cenderung manis resep Ibu tercinta. Karena suami belum terbiasa dengan masakan manis, maka saya coba untuk cari bumbu yang pas di lidah suami yang asal Ambon. Akhirnya .......cocok juga Cicilia Yustina Salamony -
Ayam woku kemangi Ayam woku kemangi
Bosen makan ayam di goreng terus (?) mungkin cara ini bisa membuat makan ayam jadi beda , rasanya yang enak dan pedas serta rasa rempahnya yang bikin nafsu makan bertambah 😊 Ririn Susanti -
Ayam Ungkep Pedas Ayam Ungkep Pedas
BismillahirrahmanirrahiimSemoga bermanfaat#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025Selalu tidak pernah ketinggalan dihidangkan ketika lebaran. Menu kesukaan keluarga kami. Sangat simple memasaknya. Tapi bisa bikin selera makan bertambah.#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang CikGu Er -
Cumi Masak Hitam Pedas Cumi Masak Hitam Pedas
Assalamu'alaikum..Masakan ini mendadak jadi favorit dirumah, rasanya gurih bercampur dengan pedas.. Bikin nafsu makan bertambah *gagal diet makk 😝😅Source : lydia novarika#PejuangGoldenApron2#Cookpad_Paders#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Malang Dapoer_Bia -
Rica rica menthok pedas mantap Rica rica menthok pedas mantap
Setiap kali lebaran, tak ketinggalan pasti kami bikin rica-rica menthok. Selain rasanya yang enak, rasa pedasnya juga bikin ketagihan. Masak rica-rica menthok pas lebaran bareng-bareng sama keluarga juga menambah kenikmatan.ya udah silakan mencoba resep masakan kami saat lebaran ya. Selamat mencoba! Anik Fityastutik Parwitasari -
AYAM BUMBU BALI ala Kedai NomNom AYAM BUMBU BALI ala Kedai NomNom
#SiapRamadanBanyak versi dari cara membuat ayam bumbu bali dengan bumbu yang kurang lebih sama. Untuk kali ini saya akan menggambungkan kedua versi yang pernah saya masak dan akhirnya ini menjadi idola dikeluarga kami. Dimana ayam saya bumbu dengan bumbu ungkep tanpa menggunakan kunyit dan kemudian menggorengnya hingga agak kecoklatan. dan alhasilnya menurut saya lebih gurih dan enak. Ine Mamengko -
Ikan Alu-alu Woku Pedas Ikan Alu-alu Woku Pedas
Ikan alu-alu ini kesukaan keluarga karena rasanya yang gurih. Kali ini dimasak pedas dengan tambahan daun pandan dan blimbing wuluh. Jadi makin gurih, segar, dan wangi. Membuah nafsu makan bertambah nich mom.... Selamat mencoba mom... Christine Febrina Azhari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2816994
Komentar