Lodeh Kikil & Manisa

Nasfiyah
Nasfiyah @cook_6075123
Bangil Pasuruan Jawa Timur

hmm... mbuh ya... kudu seneng apa prihatin kalo suami doyan banget sama masakan istri...

ya... ya... ya... doi pulang jam 11 Malam... jmput eike di toko...

👩 : Sahur nnt mau beli makanan diluar aja ta? nnt diangetin dirumah soal e kan Q blm masak
👨 : Terserah sih... mmm emang dirumah ga ada apa apa ta?
👩 : Ada Kikil blm di olah... ada manisa sama wortel sih... ya kalo mau Q masak ya gpp nnt tak bikinin lodeh kikil & manisa (berharap dia jawab ga usah deh kaya e kamu capek udah jam segini juga)
👨 : Oke wes... ada tempe ga?
👩 : ada...
👨 : oke...
👩 : oke beli makanan diluar? mumpung dijalan ini mampir warung kalo beli makanan ben ga mondar mandir
👨 : kan ada bahan... ywes bikin lodeh aja
👩 : (ini Q bingung harus seeneng karna dia kangen masakan Q ato harus prihatin karna dia kaya e modus mau ngirit aja 😄😄😄😄)

then... plg dari toko ga tidur ngetuet ng dapur dan yeaaaaah... jam 12 baru nyampe rumah... beberes langsung masak... tp alhamdulillah sih... dia makan nambah ampe 3 kali 😄😄😄 doyan apa laper pak ?

Lodeh Kikil & Manisa

10 orang berencana membuat resep ini

hmm... mbuh ya... kudu seneng apa prihatin kalo suami doyan banget sama masakan istri...

ya... ya... ya... doi pulang jam 11 Malam... jmput eike di toko...

👩 : Sahur nnt mau beli makanan diluar aja ta? nnt diangetin dirumah soal e kan Q blm masak
👨 : Terserah sih... mmm emang dirumah ga ada apa apa ta?
👩 : Ada Kikil blm di olah... ada manisa sama wortel sih... ya kalo mau Q masak ya gpp nnt tak bikinin lodeh kikil & manisa (berharap dia jawab ga usah deh kaya e kamu capek udah jam segini juga)
👨 : Oke wes... ada tempe ga?
👩 : ada...
👨 : oke...
👩 : oke beli makanan diluar? mumpung dijalan ini mampir warung kalo beli makanan ben ga mondar mandir
👨 : kan ada bahan... ywes bikin lodeh aja
👩 : (ini Q bingung harus seeneng karna dia kangen masakan Q ato harus prihatin karna dia kaya e modus mau ngirit aja 😄😄😄😄)

then... plg dari toko ga tidur ngetuet ng dapur dan yeaaaaah... jam 12 baru nyampe rumah... beberes langsung masak... tp alhamdulillah sih... dia makan nambah ampe 3 kali 😄😄😄 doyan apa laper pak ?

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 - 8 porsi
  1. 1 buahmanisa cuci dan iris panjang (sesuai selera)
  2. 2 buahwortel cuci dan iris panjang (sesuai selera)
  3. 1 buahtempe potong dadu
  4. 1/4kikil (cuci lalu rebus dan potong)
  5. Bumbu Iris :
  6. 3 siungBawang putih
  7. 6 siungBawang merah
  8. 1 buahCabe besar
  9. 15 buahCabe rawit (opsional)
  10. 1 buahtomat
  11. Bumbu Geprek :
  12. 1 batangserai
  13. 1 ruas jarijahe
  14. 1 ruas jarilengkuas
  15. 1 bungkusSantan kara
  16. Air
  17. Minyak untuk menumis
  18. 1 bksmagic
  19. secukupnyagaram
  20. 1 sdtgula

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan 2 sdm minyak goreng pada minyak panas, tumis bawang merah + bawang putih... setelah harum setengah matang masukkan cabai merah, cabai rawit, jahe lengkuas dan serai tumis hingga aroma harum.

  2. 2

    Masukkan wortel dan tumis dg bumbu2 nya... tambahkan tempe aduk hingga rata, tambahkan 1 gelas air aduk dan diamkan hingga mendidih (wortel setengah matang)

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan kikil yg telah di rebus dan dipotong2, aduk rata... tambahkan manisa, tambahkan 2 gelas air aduk rata... tunggu hingga mendidih

  4. 4

    Setelah mendidih... tambahkan 1 bks magic, 1 sdt gula dan 1 sdt garam... aduk rata... icip rasa... kemudian masukkan 1 bks santan kara aduk terus hingga mendidih... dan kuah sedikit berkurang

  5. 5

    Icip rasa dan hidangan siap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nasfiyah
Nasfiyah @cook_6075123
pada
Bangil Pasuruan Jawa Timur
Bakul Mastel >> Follow Fb : Nasfiyah Owner Mastel | IG : @mastel_donat_brownies
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa