Chicken Cordon Bleu

Wulan Sashi
Wulan Sashi @cook_2544752

penasaran bikin sendiri chicken cordon bleu yg biasa dibeli di warung steak,akhirnya nemu resepnya yg pas!ini hasil recook dr justtryandtaste.com, dgn sedikit modif mengikuti kata hati,haha...simpel bgt sampe lupa kalo masih pemula! ;-)*g sempet foto step by stepnya krn g nyangka mau berhasil,maaf ya

Chicken Cordon Bleu

57 orang berencana membuat resep ini

penasaran bikin sendiri chicken cordon bleu yg biasa dibeli di warung steak,akhirnya nemu resepnya yg pas!ini hasil recook dr justtryandtaste.com, dgn sedikit modif mengikuti kata hati,haha...simpel bgt sampe lupa kalo masih pemula! ;-)*g sempet foto step by stepnya krn g nyangka mau berhasil,maaf ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
2 porsi
  1. 1/2 bagiandada ayam
  2. 2 lembarsmoke beef
  3. 100 grkeju mozarella
  4. bahan perendam:
  5. 1 buahbawang putih
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 sdtair lemon
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdtlada hitam
  10. 1/2 sdtkaldu jamur (optional)
  11. bahan lapisan luar:
  12. 1 butirtelur
  13. 1 sdmtepung terigu
  14. secukupnyatepung roti kastrol

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    fillet dada ayam mjd 2 lembar supaya bisa digulung,jgn sampe putus. Rendam di bahan perendam selama 30 menit

  2. 2

    letakkan smoke beef dan keju,kemudian gulung fillet dada hingga rapat,gulung dlm campuran telur dan terigu,kemudian gulung dgn tepung roti sambil diremas2.Goreng dgn api kecil sampai matang

  3. 3

    sajikan dgn mayonais atau saus steak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wulan Sashi
Wulan Sashi @cook_2544752
pada

Komentar

Resep Serupa