Donat kentang super lembut

Chacabil Amri
Chacabil Amri @cook_6119162

berkali-kali aq recook resep donat kentang dan akhirnya aq nemu resep donat kentang yg super lembut & kress bgt luarnya tp lembut didalam 😍 resep nii aq copy dari bunda @kristiani aritonang makasii yaa bunda. maaf aq lupa poto pas proses pembuatan donat kentang jd semoga langkahnya mudah dipahami yaa bunda.

Donat kentang super lembut

berkali-kali aq recook resep donat kentang dan akhirnya aq nemu resep donat kentang yg super lembut & kress bgt luarnya tp lembut didalam 😍 resep nii aq copy dari bunda @kristiani aritonang makasii yaa bunda. maaf aq lupa poto pas proses pembuatan donat kentang jd semoga langkahnya mudah dipahami yaa bunda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramtepung terigu
  2. 2 buahkentang uk sedang
  3. 2 sdtfermipan
  4. 1 butirtelur
  5. 2 sdmsusu bubuk
  6. 3 sdmmargarin
  7. 2 sdmgula pasir
  8. 60 mlair hangat
  9. minyak utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan fermipan dengan air hangat dan biarkan berbuih, tiriskan.

  2. 2

    Rebus kentang sampai lunak lalu tumbuk dengan garpu, tiriskan.

  3. 3

    Campurkan telur, susu bubuk, fermipan cair yg telah berbuih, gula pasir dan margarin. bisa dengan mixer ataupun whisk.

  4. 4

    Setelah rata masukan tepung terigu secara perlahan hingga habis, ratakan dengan tangan diikuti dengan memasukan kentang yg sudah halus.

  5. 5

    Uleni adonan hingga kalis, bisa ditambahkan tepung jika masih kurang kalis. jika sudah kalis tutup adonan dengan kain lap basah, diamkan sampai adonan mengembang.

  6. 6

    Setelah mengembang, kembiskan kembali dan bentuk adonan menjadi donat (diamkan 5 menit) lanjut menggoreng. angkat, tiriskan dan sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chacabil Amri
Chacabil Amri @cook_6119162
pada

Komentar

Resep Serupa