Cumi Asam Manis Pedas

Zulvanita
Zulvanita @zulvanita
Semarang --> Tegal

Suami demen banget kalau sama seafood, dan ini hasil karya saya di dapur, bumbunya kreasi sendiri tak kalah lah sama resto di luar sana😚😳,,, setiap kali suami dimasakin ini pasti langsung deh fokus sm makanya alias lahab banget .. Alhamdulillah 😚😂

Cumi Asam Manis Pedas

Suami demen banget kalau sama seafood, dan ini hasil karya saya di dapur, bumbunya kreasi sendiri tak kalah lah sama resto di luar sana😚😳,,, setiap kali suami dimasakin ini pasti langsung deh fokus sm makanya alias lahab banget .. Alhamdulillah 😚😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 Porsi
  1. 12 buahcumi
  2. 2 buahtomat
  3. 1/2 buahjeruk nipis
  4. 2 BuahBawang putih
  5. 3 buahBawang merah
  6. 3cabe merah
  7. 5cabe rawit setan
  8. 1 sdtmerica bubuk
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtpenyedap rasa
  11. 1/2 buahgula merah
  12. 1 sdmkecap manis
  13. 8 sdmsaus sambal
  14. 3 sdmminyak
  15. 50 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi dari kantung tinta nya, potong potong seperti cincin

  2. 2

    Eksekusi bumbu bumbu... Semua bumbu di iris tipis (bawang putih,bawang merah,cabai)

  3. 3

    Masukan minyak goreng untuk menumis

  4. 4

    Setelah minyak panas tumis bumbu sampai harum jangan lupa masukan tomatnya juga ya

  5. 5

    Setelah harum beri sedikit air supaya bumbu tidak gosong

  6. 6

    Masukan cumi nya dan tumis tumis😀

  7. 7

    Beri perasan jeruk nipisnya (untuk perasa asam dan menghilangkan bau amis)

  8. 8

    Masukan garam,penyedap rasa, meeica bubuk, kecap manis dan saus sambalnya

  9. 9

    Masak hingga air menyusut dan kuah mengental

  10. 10

    Setelah kuah sudah mulai menyusut, cumi asam manis pedasnya siap di sajiikan untuk berbuka puasa😚

  11. 11

    Selamat mencobaaaa😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Zulvanita
Zulvanita @zulvanita
pada
Semarang --> Tegal
🌸Loves cooking and Learn to make cookies🌺 Trying to be a chef for Littel My Family.. welcome to my account,jangan lupa recook foto hasil masakanya ya,, dann Terimakasih para Recook'ers yg sudah membagikan hasil karyanya semoga bermanfaat dan bisa diterima dilidah pecinta kuliner,Aamiin😘Instagram : zulvanita 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa