Ayam Goreng Sambal Balado
Kalau bikin sambal balado harus pakai minyak lumayan banyak untuk menumis bumbu nya, agar bumbu matang dan warna cantik nya keluar 😂 (tidak cepat gosong), dijamin yamieehh!. Dan ini juga lauk untuk nasi kuning yang saya buat heheh.
Ayam Goreng Sambal Balado
Kalau bikin sambal balado harus pakai minyak lumayan banyak untuk menumis bumbu nya, agar bumbu matang dan warna cantik nya keluar 😂 (tidak cepat gosong), dijamin yamieehh!. Dan ini juga lauk untuk nasi kuning yang saya buat heheh.
Cara Membuat
- 1
Ayam goreng: cuci bersih dan lumuri air jeruk nipis pada ayam dan diamkan hingga 15 menit, cuci kembali hingga bersih, sisihkan. Haluskan semua bumbu ayam goreng. Masukkan ayam dan bumbu halus ke dalam panci, beri air secukup nya hingga ayam terendam namun tidak penuh air nya. Rebus/ungkep ayam hingga matang dan air berkurang menggunakan api kompor sedang. Goreng hingga kering atau sesuai selera.
- 2
Sambal balado: halus kasar semua bumbu balado kecuali air asam, garam, gula dan daun jeruk. Panaskan minyak sayur hingga panas, tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warna, masukkan sisa bahan balado. Aduk rata bumbu hingga matang dan koreksi rasa. Matikan api kompor. Masukkan ayam goreng dan aduk rata hingga ayam terselimuti oleh sambal balado. Siap disajikan dengan nasi kuning atau nasi putih hangat. Yamieehh 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Sambal Balado Ayam Goreng Sambal Balado
Ayam goreng sambal balado favorit keluarga terlebih lagi buatan Mama, bumbu sambal baladonya nikmat. Ini merupaka resep sambal balado dari Mama
-
-
Ayam Goreng Sambal Balado Ayam Goreng Sambal Balado
Ketika bingung menentukan menu makan siang,akhirnya hanya ketemu menu kesukaan My Friend.
-
Ayam Goreng Sambal Balado Ayam Goreng Sambal Balado
Ayam sambal balado ini sangat pas dan mantab di sajikan bersama nasi putih, rasa sambalnya yang pedas sunggung menggugah selera makan. Sangat sederhana dan mudah memasaknya. Penasaran seperti apa ayam balado bikinan saya ini?Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua.#AkuMemasakSesuatuUntukmu#AyamGorengSambalBalado#PeracikBumbuKehidupan
-
-
Ayam Goreng Sambal Balado Ayam Goreng Sambal Balado
Pengen ayam berbalut sambal, apalagi donk klo ga dibaladoin, punyanya cabe merah doang, nyammm!
-
Ayam goreng sambal balado Ayam goreng sambal balado
Minyak ayam dari sambal enak banget, kaldu ayam nya menyatu dengan sambal, ada rasa gurih, manis, asin, dan lemak, perpaduan yang menggugah selera.
-
Ayam goreng sambel balado Ayam goreng sambel balado
Bosen sama ayam goreng bumbu kuning yg polos aja, akhirnya di masak pake sambel balado yang pedes banget, biar makan nya makin seru..
-
Ayam goreng sambal balado Ayam goreng sambal balado
Karena stok bnyk ayam d kulkasKepikiran buat masak ayam balado ..pedes2 gurihHmm..enak pokok nya. ^.6
-
Ayam Goreng Sambel Balado Ayam Goreng Sambel Balado
Aku itu paling suka banget sama Telor Sambel Balado bikinan Kakaknya Papi aku, nah iseng" aku tau resep bikin sambel baladonya, kemarin aku buat sendiri tapi pake ayam Goreng lengkuas yang sudah digoreng :DBoleh kalian coba yaaaa :)
-
Ayam goreng sambal balado Ayam goreng sambal balado
Mantap banget nih ayam goreng sambel balado nya pedes manis soal nya sy suka pedes manis😊
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar