Oseng Cumi Tinta Hitam (resep dari mertua)
Suami dapet voucher dari kantor, yaudah dibelanjain cumi. Sengaja pake tinta hitamnya, karna aku dan suami lebih suka pake tintanya, bikin lebih gurih dan enak. Bagus dan bergizi kok. Request suami gausah dipotong2 cuminya.. Jadi utuh gede gitu.. Btw, ini resep dari mertua.. Yummi!!!
Oseng Cumi Tinta Hitam (resep dari mertua)
Suami dapet voucher dari kantor, yaudah dibelanjain cumi. Sengaja pake tinta hitamnya, karna aku dan suami lebih suka pake tintanya, bikin lebih gurih dan enak. Bagus dan bergizi kok. Request suami gausah dipotong2 cuminya.. Jadi utuh gede gitu.. Btw, ini resep dari mertua.. Yummi!!!
Cara Membuat
- 1
Cuci cumi tapi jangan sampe ditekan perutnya, karena nanti tintanya terbuang. Tintanya enak dan bikin gurih banget. Lalu lumuri jeruk nipis.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, asam jawa, kunyit, jahe, cabe rawit. Saya ulek aja, boleh pake blender.
- 3
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, lalu masukkan daun salam, lengkuas, batang serai. Tumis sampe harum, lalu masukkan cuminya.
- 4
Aduk2 sambil ditekan perutnya supaya air tintanya keluar. Masukkan garam, gula merah. Cek rasa. Tambah air kalo mau berkuah kayak masakan saya. Cek rasa lagi, tambah garam gula kalo kurang ok. Setelah oke, Jadi deh.. Aku tambah cabe rawit utuh, karna lagi males bikin sambel, jadi pas makan tinggal gerus cabenya di nasi kalo mau pedesss..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Oseng Cumi Tinta Hitam Oseng Cumi Tinta Hitam
Pertama kali masak cumi karena udah tau cara bersihin dan masaknya wkwkwkwk 🤣🤭 #PejuangGoldenBatikApron
-
Oseng Cumi Tinta Hitam Oseng Cumi Tinta Hitam
Ketukang sayur pas banget ada cumi langsung angkut, dan dieksekusi paling enak dimakan pakai nasi hangat-hangat guys ❤ #cumitintahitam #cumihitam #osengcumi
-
Oseng Cumi tinta hitam Oseng Cumi tinta hitam
Pagi2 td Ke pasar ngeliat cumi seger lgsg pengen bikin oseng cumi ,nah untuk tinta nya ini nih yg bikin guuuriiiihh pisan. Yuk silahkan dicoba resepnya 😊
-
Oseng Cumi Tinta Hitam Oseng Cumi Tinta Hitam
Copas dari resep emak kuuhh.#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon
-
-
-
Oseng Cumi Hitam Oseng Cumi Hitam
Masakan cumi favorittt. Caranya pas cuci cuminya jangan dibuang tintanya. Kalau cumi udah dibikin dipotong2 digoreng tepung disaosin udah hilang jati diri dan kurang mantul menurut saya 😅#PejuangGoldenApron3
-
Oseng Cumi Hitam Oseng Cumi Hitam
Sebenernya kurang suka masak cumi pake tintanya, tapi suami suka banget. Lebih enak klo cuminya diganti sontong tapi karena disini susah banget dapetin sontong y sudah pakai cumi aja. (4/52)#berburucelemekemas #resolusi2019
-
-
-
Oseng cumi tinta hitam Oseng cumi tinta hitam
Sarapan untuk pagi Hari sebelum ngantor yaitu oseng cumi tinta hitam.. menu ini termasuk menu favorite saya.. jadi tinta cumi tidak perlu dibuang Karena selain menambah rasa cita masakan juga memiliki khasiat kesehatan seperti dapat mencegah penyakit Kanker.. :)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar