Salad Tomat Bumbu Lotek

Anita
Anita @Mom_Hani3f
Yogyakarta

#Festivaltomat Lagi banjir tomat dipasar... Kebetulan hubbyku sakit pinggangnya kumat. Katanya dengan konsumsi tomat dapat membantu menyembuhkan sakit pinggang. Biasanya saya buatkan jus tomat.. supaya tidak bosan kali ini ganti menu deh. Salad tomat dressingnya bumbu lotek... Cobain yuuk. Semoga bermanfaat...^_^.

Salad Tomat Bumbu Lotek

5 orang berencana membuat resep ini

#Festivaltomat Lagi banjir tomat dipasar... Kebetulan hubbyku sakit pinggangnya kumat. Katanya dengan konsumsi tomat dapat membantu menyembuhkan sakit pinggang. Biasanya saya buatkan jus tomat.. supaya tidak bosan kali ini ganti menu deh. Salad tomat dressingnya bumbu lotek... Cobain yuuk. Semoga bermanfaat...^_^.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 porsi
  1. 2 buahtomat merah buang biji
  2. 1 bhtimun buang biji
  3. 1 buahwortel ukuran besar kupas bersihkan
  4. bumbu halus:
  5. 3 sdmkacang tanah goreng
  6. 2 bhcabe rawit merah
  7. 2 bhbawang putih
  8. 1 ruas jarikencur
  9. 1 lbrdaun jeruk buang batang tengahnya
  10. 1/2 sdtterasi bakar
  11. secukupnyagaram
  12. 1 sdtasam jawa larutkan dalam 100 ml air hangat
  13. 2 sdmgula jawa
  14. pelengkap:
  15. 2 sdmbawang goreng untuk taburan

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Iris tipis memanjang tomat, timun dan wortel. Wortel di rendam sebentar diair panas, angkat tiriskan.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu.... tambahkan larutan asam jawa. Aduk rata dan koreksi rasanya.

  3. 3

    Susun dipiring saji irisan tomat, timun dan wortel. Siram dengan bumbu lotek dan taburi bawang goreng. Sajikan...selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anita
Anita @Mom_Hani3f
pada
Yogyakarta
Alumni bidang fashion yang hobby kuliner... Semangat...!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa