Ayam betutu

Frentinid
Frentinid @Frentinid
Surabaya

Ini hasil recook dari resep bunda leila husna dengan beberapa modifikasi

Ayam betutu

9 orang berencana membuat resep ini

Ini hasil recook dari resep bunda leila husna dengan beberapa modifikasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam kampung
  2. 2 buahjeruk nipis
  3. 3 lembardaun salam
  4. 2 cmjahe dikeprek
  5. secukupnyagaram,lada dan gula
  6. bumbu halus:
  7. 6 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 1 sdmterasi
  10. 2 cmkencur
  11. 1 sdtasam jawa
  12. 3 buahcabe merah besar
  13. 8 buahcabe rawit
  14. 4 butirkemiri
  15. 2 cmkunyit
  16. 1 sdtketumbar
  17. bumbu iris:
  18. 3 buahcabe merah besar
  19. 6 buahcabe rawit hijau
  20. 4 batangsereh (ambil putihnya saja)

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam yg telah dicuci dengan perasan jeruk nipis

  2. 2

    Panaskan minyak masukan bumbu halus,bumbu iris,daun salam, dan jahe tumis hingga harum

  3. 3

    Masukan ayam,aduk hingga bumbu merata kemudian tambahkan air hingga menutupi ayam. masukan Gula,garam dan lada, aduk2 kemudiam diamkan Tunggu hingga ayam matang dan air menyusut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Frentinid
Frentinid @Frentinid
pada
Surabaya
wanita yg bercita-cita jadi istri dan mommy yg multitalent. bukan expert cuman amateur home cooking yg seneng banget coba-coba resep.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa