Ayam betutu
Recomend recipe, cucok banget d jadikan menu buka puasa..
Saya jarang sekali masak ayam kampung, kebetulan kmarin d bawain sama temannya suami 5 ekor.. Barokallah.. Semoga rizki beliau lapang..
Sepanjang pagi sampai siang bingung mau d apain ini ayam, berbagai resep d cari, mulai soto ayam kampung, sop ayam kampung, ayam pop, ayam goreng, gulai ayam kampung.. Sayang kan ayam kampung kalau d masak asal saja, Sampai jam 3 kepikiran sama resepnya ci jun xander's kitchen.. Akhirnya sourch resep.. Dan langsung eksekusi.. Selesai masak pas magrib lgsung cuz buat buka puasa.. Alhamdulillah nikmaaaaaaaa@t sekali.. Ga pernah nyesel recook ini masakan.. N mungkin bakalan saya masak lg, selalu.. 😘
#siapramadhan
Recomend recipe.. Pasti jd resep andalan.. Tingkat kepedasan sesuaikan selera saja ya.. Ini cukup buat saya yg tdak terlalu suka pedas.. Saya campur cabai orange dengan rawit hijau.
Ayam betutu
Recomend recipe, cucok banget d jadikan menu buka puasa..
Saya jarang sekali masak ayam kampung, kebetulan kmarin d bawain sama temannya suami 5 ekor.. Barokallah.. Semoga rizki beliau lapang..
Sepanjang pagi sampai siang bingung mau d apain ini ayam, berbagai resep d cari, mulai soto ayam kampung, sop ayam kampung, ayam pop, ayam goreng, gulai ayam kampung.. Sayang kan ayam kampung kalau d masak asal saja, Sampai jam 3 kepikiran sama resepnya ci jun xander's kitchen.. Akhirnya sourch resep.. Dan langsung eksekusi.. Selesai masak pas magrib lgsung cuz buat buka puasa.. Alhamdulillah nikmaaaaaaaa@t sekali.. Ga pernah nyesel recook ini masakan.. N mungkin bakalan saya masak lg, selalu.. 😘
#siapramadhan
Recomend recipe.. Pasti jd resep andalan.. Tingkat kepedasan sesuaikan selera saja ya.. Ini cukup buat saya yg tdak terlalu suka pedas.. Saya campur cabai orange dengan rawit hijau.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumuri ayam menggunakan jeruk nipis. Siapkan bahan, haluskan humbu halus, dan iris halus bumbu iris.. Panaskan minyak, tumis bumbu halus n iris sampai harum dan matang
- 2
Lumuri ayam menggunakan bumbu td.. Tambahkan garam n gula sedikit.
- 3
Tambahkan air sampai menutupi ayam. Tutup menggunakan daun pisang (biar aromanya jd maknyus) n tutup panci. Saya gunakaan api sedang sampai mendidih, setelahnya saya gunakan api kecil sampai matang. sesekali balik ayamnya. Lakukan sampai kuahnya menyusut dan dagingnya empuk. Cek rasa..
- 4
Dagingnya lembuuut, bumbunya meresap, dan bumbunya melimpah..
- 5
Siap plating dan d santap d temanin sambal dabu2.. Tdak ada sambalnyapun sudah enak sekali ini ayam.. Love it
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar