Bacalao guisado con langostinos, ajetes y jamón

Unos cuantos pocos suman un mucho. Con cosas sueltas que tenía por la nevera he hecho este rico guiso: un trozo de bacalao, unos poquitos champiñones, unos langostinos y caldo.#Calendario2025

Este guiso de pescado, marisco y molusco está siempre delicioso.

Esta es la forma en que mi madre suele hacer el bacalao. Es una manera expres ideal para la gente que tiene poco tiempo. Siempre y cuando ya tengas el bacalao desalado.

Este plato de pescado se puede consumir en cualquier época del año y utilizando cualquier pescado blanco de estación. Su elaboración es sencilla pero los guisantes caramelizados le dan un toque elegante a esta receta.

#mirecetario #CookpadCocinaConAlexa #glutenfree Hoy hace menos calor y aprovecho para este guiso...vais a necesitar pan....

Seguimos con platos calientes, en este caso patatas guisadas con un toque marino añadiendo bacalao y mejillones.

Hoy vamos a hacer un plato muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo!

Me encanta el bacalao y hay tantas formas de cocinarlo que no te puedes cansar de comerlo.

#weekendtour

Hoy vamos a hacer un guiso de bacalao espectacular! Muy sencillo de hacer con un resultado maravilloso! (receta de La cocina de Loli Domínguez)

Receta sencilla y sabrosa, cada lasca es una delicia para el paladar.

Es un guiso muy agradable, el Jerez obra milagros y el puntito de picante una delicia, si tenemos casi todo cocido previamente es un guiso rápido de hacer, se tarda poco tiempo, podemos cocer la patata en microondas y con 10 minutos tienen suficiente o quizás menos, podemos cocer varias cosas a la vez con lo cual ahorramos bastante tiempo, por eso no deseo poner lo que se tarda, pues va en función de como tengamos todo, confío que os guste, disponeros a mojar pan.

Un plato delicioso 😉

Últimamente le he cogido el punto al estofado de patata, ya sea con verduras, con pollo o pavo o con pescado.Hoy hacemos un estofado con bacalao.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Las cantidades que yo usé pueden adaptarse a vosotros dependiendo si os gusta más o menos Por ingrediente.

#platounico #rico

Esta receta la he hecho en varias ocasiones, no sé si mis recuerdos no me fallaran en la elaboración. Es especial para mí ya que no la saqué de ningún sitio, fue creación propia, aunque es posible que hayan recetas muy parecidas ya que los ingredientes son muy comunes.

¡Muy buenas amigos! En este nuevo post os traigo una receta con pescado. Se trata de un rico guiso de verduras y bacalao, un plato muy saludable.Información nutricional: Las verduras que se van a utilizar están ricas en vitaminas y minerales. También aportan fibra que ayuda a prevenir el estreñimiento.El bacalao aporta proteínas que son muy importantes para el buen funcionamiento del organismo.Dicho esto vamos a empezar a preparar la receta de hoy.

Bueno y para estos días de frío... tengo unos lomos de bacalao salado que quitan el sentido...los voy a desalar y a guisar con unas patatitas y algo de verdura... quedarán de rechupete...para ello las voy a hacer en la olla rápida, así se harán en un momento...😋😋

Y para comer hoy... unas patatitas guisadas con bacalao fresco... qué pasada...un plato delicioso, rápido y fácil.🤤(Os voy a enseñar a cocinar con el calor residual, gastaremos bastante menos, parece mentira, pero es alucinante cómo han salido).#mineveraporcolores.

Este tipo de guisos de pescados y mariscos están siempre muy ricos.

Inspirada en la receta de David Marcano de Top Chef:http://www.antena3.com/programas/top-chef/recetas/patata-bacalao-alcachofas_2017040458e5778d0cf2f2c875592941.htmlSobre esta receta, he añadido alguna cosa de mi cosecha y eliminando algún ingrediente más difícil de encontrar.