Ayam santan bumbu kecap

Eva Meylina
Eva Meylina @cook_6307599
SUMBERSARI JEMBER

ini resep dari nenek, sebenernya sih biasanya dirumah dimasak sama daging sapi..tapi berhubung kangen banget sama ini masakan dan adanya ayam potong..yaudah eksekusi aja 🤗🤗🤗

Ayam santan bumbu kecap

22 orang berencana membuat resep ini

ini resep dari nenek, sebenernya sih biasanya dirumah dimasak sama daging sapi..tapi berhubung kangen banget sama ini masakan dan adanya ayam potong..yaudah eksekusi aja 🤗🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7 porsi
  1. 1/2 kgayam potong
  2. Bumbu uleg
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang merah
  5. 2 buahcabai merah keriting
  6. 3 buahcabai rawit
  7. 2 buahkemiri
  8. 2 helaidaun jeruk
  9. 1 ruaslengkuas
  10. 1/2 sdtmerica
  11. secukupnyagaram
  12. sedikitgula
  13. secukupnyakecap manis
  14. sedikitpenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam dan ungkep sekitar 15 menit

  2. 2

    Uleg bumbu (cabai merah, cabai keriting bawang merah bawang putih merica kemiri)

  3. 3

    Nyalakan wajan masukkan minyak sedikit

  4. 4

    Tumis bumbu uleg sampai harum, masukkan lengkuas dan daun jeruk

  5. 5

    Masukkan santan beserta ayam

  6. 6

    Setelah mendidih tambahkan garam gula penyedap rasa dan kecap manis

  7. 7

    Tunggu 15 menit

  8. 8

    Setelah bumbu meresap hidangkan dan taburi bawang merah goreng diatasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eva Meylina
Eva Meylina @cook_6307599
pada
SUMBERSARI JEMBER

Komentar

Resep Serupa