Kacang Mete Goreng Gurih

Sat Rahayuwati
Sat Rahayuwati @cook_2009214
Medan Sumatera Utara

Kacang mete goreng renyah dan gurih. Sekali ambil pingin ambil dan ambil lagi. Resep kacang dari ibu mertua.

Kacang Mete Goreng Gurih

Kacang mete goreng renyah dan gurih. Sekali ambil pingin ambil dan ambil lagi. Resep kacang dari ibu mertua.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
12 porsi
  1. 400 gkacang mete
  2. 80 mlsantan kental
  3. 6 siungbawang putih
  4. 3 buahbawang merah
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/4 sdtbumbu kaldu
  7. 1 sdmmargarine
  8. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Didihkan air secukupnya. Matikan api. Rendam kacang mete kering hingga air panas menjadi dingin. Tiriskan kacang mete.

  2. 2

    Uleg halus 3 buah bawang merah, 2 butir bawang putih, garam, bumbu halus. Iris tipis 4 siung bawang putih

  3. 3

    Campur jadi satu: kacang, bumbu halus, bawang putih iris, santan. Aduk rata. Panaskan minyak goreng, tambahkan 1 sdm margarine, lalu goreng kacang mete hingga kecoklatan

  4. 4

    Dinginkan kacang, lalu simpan dalam stoples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sat Rahayuwati
Sat Rahayuwati @cook_2009214
pada
Medan Sumatera Utara
Memasak butuh latihan, uji coba dengan penuh cinta untuk keluarga tersayang
Lebih banyak

Komentar (4)

ArinSmg
ArinSmg @arin339
bun...ini bisa jga buat kacang goreng ya?

Resep Serupa