Kacang Mete Goreng Gurih

Name: Kacang Mete Goreng Gurih
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 g kacang mete; 80 ml santan kental; 6 siung bawang putih; 3 buah bawang merah; 1 sdt garam; 1/4 sdt bumbu kaldu; 1 sdm margarine; secukupnya minyak goreng

Sat Rahayuwati @cook_2009214

Medan Sumatera Utara

Kacang mete goreng renyah dan gurih. Sekali ambil pingin ambil dan ambil lagi. Resep kacang dari ibu mertua.

Lebih banyak

Kacang Mete Goreng Gurih

Sat Rahayuwati @cook_2009214

Medan Sumatera Utara

Kacang mete goreng renyah dan gurih. Sekali ambil pingin ambil dan ambil lagi. Resep kacang dari ibu mertua.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

12 porsi

400 gkacang mete
80 mlsantan kental
6 siungbawang putih
3 buahbawang merah
1 sdtgaram
1/4 sdtbumbu kaldu
1 sdmmargarine
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Didihkan air secukupnya. Matikan api. Rendam kacang mete kering hingga air panas menjadi dingin. Tiriskan kacang mete.
2

Uleg halus 3 buah bawang merah, 2 butir bawang putih, garam, bumbu halus. Iris tipis 4 siung bawang putih
3

Campur jadi satu: kacang, bumbu halus, bawang putih iris, santan. Aduk rata. Panaskan minyak goreng, tambahkan 1 sdm margarine, lalu goreng kacang mete hingga kecoklatan
4

Dinginkan kacang, lalu simpan dalam stoples.