Pollo con champiñones y cerveza
Yohelis González @yohemgh
Mientras la haces puedes disfrutar del resto de la cerveza que quedó.. 😊
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Sancochar el pollo con 1 ajo y la cda de sal y luego picar en cuadritos. Guardar 1/2 vaso de caldo de pollo (el resto lo guardas para otra receta cremas salsa lo que prefieras) saltear el pollo con 1cda de aceite de oliva hasta q esté dorado.
- 2
Retirar el pollo y en el mismo sarten dorar los 2 ajos, la cebolla y los champiñones picados en trozos. Luego agregar el pollo y 1/2 vaso de cerveza esperar que se reduzca y luego agregar 1/2vaso de caldo de pollo,pimienta, salsa de soya y crema de leche.. y esperar q espece
- 3
Puedes acompañarlo de vegetales, pasta, o arroz!..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yohelis González le encantará ver cómo quedó.
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Mi profesion no se relaciona con la culinaria, pero adoro el buen comer!. 😉
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