Bahan-bahan

  1. 4 ekorikan salem uk sedang
  2. :: bumbu marinasi ::
  3. 3bawang merah
  4. 2bawang putih
  5. 1/2 sdtmerica
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtketumbar
  8. 2 bijikemiri
  9. secukupnyaair
  10. :: bumbu oles ::
  11. secukupnyakecap manis
  12. secukupnyaminyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, balur dengan bumbu marinasi simpan dikulkas (saya marinasi pagi, goreng sore buat buka puasa)

  2. 2

    Goreng ikan setengah kering

  3. 3

    Tata di happycall / teflon, balur bumbu oles sampai meresap (sisi sebelahnya juga dioles)

  4. 4

    Makan sama nasi hangat + sayur asem... Enakkk... (babyku 11 bln disuapin dikit2 doyan banget...)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Almahyra
Mama Almahyra @cook_2339645
pada
Bandung, ID
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa