Kastengel Stars (No Edam)

Nurussamaniyah
Nurussamaniyah @cook_5829346
Nganjuk, Jatim

Resep ini terinspirasi dari ibu Fatmah Bahalwan NCC , tapi karena saya tidak mendapatkan keju edam nya, maka tak ada edam , cheddar pun jadi :) selamat mencobaa . .

Kastengel Stars (No Edam)

Resep ini terinspirasi dari ibu Fatmah Bahalwan NCC , tapi karena saya tidak mendapatkan keju edam nya, maka tak ada edam , cheddar pun jadi :) selamat mencobaa . .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 toples kecil
  1. 400 gramtepung terigu protein rendah (saya: kunci biru)
  2. 300 grambutter (saya: blueband cake n cookie)
  3. 250 gramkeju cheddar parut (saya: kraft)
  4. 2 butirkuning telur
  5. 2 sdmsusu bubuk (saya: dancow fullcream)
  6. untuk olesan:
  7. 2 butirkuning telur
  8. secukupnyasusu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer kuning telor dan butter sampai tercampur rata, tidak perlu terlalu lama.

  2. 2

    Tambahkan susu bubuk, parutan keju, uleni dengan tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sampai tercampur rata. Tidak usah terlalu lama juga.

  3. 3

    Kepal adonan kemudian pipihkan dengan cara menggilas adonan menggunakan tongkat penggilas/botol sirup. Kemudian cetak bintang.

  4. 4

    Olesi dg bahan olesan taburkan keju diatasnya, ulangi sampai adonan habis.

  5. 5

    Oven selama 30 menit, saya pakai Otang :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurussamaniyah
Nurussamaniyah @cook_5829346
pada
Nganjuk, Jatim
my cooking, my adventure :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa