Dendeng Lambok / Dendeng Basah
Resep dendeng lambok dari mama tercinta
Cara Membuat
- 1
Rebus daging sampai mendidih dan keluar kotorannya, buang airnya bersihkan daging
- 2
Rebus lagi daging dengan air yg baru bersama bahan cemplung sampai daging empung
- 3
Tumis cabe, masukkan asam kandis garam dan gula. Setelah wangi masukkan daging dan air rebusan. Masak dengan api kecil sampai air menyusut. Siap disantap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Dendeng Lambok/Dendeng Basah Dendeng Lambok/Dendeng Basah
Resep yang diajarkan mama sebelum saya pergi merantau Bunda Alesha -
Dendeng Lambok atau Dendeng Basah Dendeng Lambok atau Dendeng Basah
Edisi daging raya qurban 😄😄Jika ingin lebih bercabe silahkan lebihkan.Menghaluskan dgn cooper lebih bagus. Marissa Deviani -
Dendeng Lambok (Dendeng Basah) Dendeng Lambok (Dendeng Basah)
Day 19 #BikinRamadanBerkesanPaling suka sama dendeng2an.. Mulai dari versi daging, ayam, sampai daun singkong sudah dicobain. Dendeng pedas ini juga salah satu menu andalan sahur saya yang bikin mata jadi melek.Untuk bumbu dagingnya, beberapa resep hanya diungkep dengan bawang putih dan garam saja. Versi saya memang sengaja dagingnya agak banyak dibumbuin. Supaya si bocil bisa ikutan makan dendeng goreng yg enak gurih meskipun tanpa cabe/sambalado-nya.Sebagai penggila makanan pedas, saya suka dendeng yang cabe dan minyak sambal-nya agak melimpah 😀 Kalau mommies ngga suka terlalu pedas, boleh kurangi sesuai selera yaa.. Ina Harahap -
Dendeng Lambok (dendeng basah) Dendeng Lambok (dendeng basah)
Dapat ide bikin dendeng ini karna tadi belanja di abang sayur ternyata dia bawa daging dendeng bonus dengan air kalapanya. Merebus daging dengan air biasa boleh2 aja kan yaa, tapi kalo dipake air kelapa bikin rasa daging dan cabenya jadi tambah enak. Semoga berkenan 😊#5resepterbaruku Anda -
Dendeng Lambok (Dendeng basah) Dendeng Lambok (Dendeng basah)
Di saat hari raya haji begini, biasanya banyak dapat daging, eeh jadi pengen coba buat dendeng lambok, baru belajar, dan sedikit cari tau resep juga dari pengguna @cookpadindonesia akhirnya bisa juga.. alhamdullillah berhasil dan NIKMAT....!!! Cacaaa -
Dendeng lambok (dendeng basah) Dendeng lambok (dendeng basah)
Dendeng lambok ini selalu jadi makanan yg ditunggu anak2 nggak pernah bosen katanya hehe ... boendo. -
Dendeng Lambok a.k.a dendeng basah Dendeng Lambok a.k.a dendeng basah
Dendeng lambok kalo kata orang minang, atau dendeng basah. Ga pake d goreng. Ga cukup satu kalo udah makan ini mah 😁. Yuk praktek!!#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru gempaLgempiL -
-
Dendeng Lambok (Basah) Dendeng Lambok (Basah)
Pak suami lagi libur, doi request dendeng lambok .. makanan daerah asalnya.. mari kita eksekusi lah yaa.. Putrii Sucie Yantie -
Dendeng Lambok/Basah Dendeng Lambok/Basah
#BikinRamadhanBerkesan#6Menu kali ini edisi bikin Ramadhan berkesan dari ranah bundo, kampuang tacinto 😁 😁Pass dg tema kampuang nan jauah dimato..Den takana jo kampuang 😁 😁 bundakia_kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2839725
Komentar