Donat lembut ala cafe

resep ini saya dapat dari web ncc, cuma saya buat 1/4 nya, itu aja jadinya banyak banget, 16 biji, dan hasilnya beneran lembut, padahal saya nggak pake komachi, terigu jepang itu. Berhubung lagi ga punya dcc, saya cuma topping pake meses aja.
Donat lembut ala cafe
resep ini saya dapat dari web ncc, cuma saya buat 1/4 nya, itu aja jadinya banyak banget, 16 biji, dan hasilnya beneran lembut, padahal saya nggak pake komachi, terigu jepang itu. Berhubung lagi ga punya dcc, saya cuma topping pake meses aja.
Cara Membuat
- 1
Campur bahan a hingga tercampur rata, diamkan dalam wadah tertutup 90 menit
- 2
Kocok kuning telur, masukkan semua bahan b, setelah tercampur gabung dengan adonan a, uleni hingga kalis, kurleb 10 min, setelah kalis diamkan dlm wadah tertutu 15 min
- 3
Kempeskan adonan, giling dengan rolling pin,bulat bulat atau cetak dengan cetakan donat, diamkan 10 min. pastikan wadahnya sudah ditaburi terigu, demikian juga dengan alas dan rolling pinnya
- 4
Goreng dengan minyak padat, atau minyak sayur yang ditambah denga 1 sdm mentega putih. goreng dengan api sedang, balik sekali saja, dan jangan disiram2 dengan minyak
Resep Serupa
-
Donat lembut Donat lembut
Ini resep dari dapur mommynya ozan, cuma takarannya fermipannya aja aku kurangin karena 1 sachet isinya banyak, takut ga enak kalo kebanyakan Arin Amalia -
Donat lembut Donat lembut
Lagi pengen banget buat donat sendiri hehehe ,tapi saya pakainya teknik autolysis biar gak capek nguleni☺️ Yuniie Tanaya -
Donat Empuk ala kafe Donat Empuk ala kafe
Source : Fatmah Bahalwan Ncc & ricke ordinary kitchen..Daann lagi lagi bikin donat hehe, aku membuat setengah resep, (resep yang ditulis resep penuh tinggal dibagi 2 aja ya) Ohyaa katanya kalau pake tepung jepang (komachi) donatnya jadi lebih mirip sama j.co, resep aku copas dari blog mbak ricke lg males ngetik 😂✌🙏 Idha Farida -
-
Donat lembut Donat lembut
Resep ini langsung jadi gak pake gagal, padahal diriku ini newbie. Cus di dibikin. Aduknya dan nguleninnya searah jarum jam ya dinidwia -
-
Donat lembut Donat lembut
Resep asli punya akun CR Cook di YouTube 🤗#TiketGoldenBatikApron Windy Bunda Afifah -
Donat lembut 🍩 Donat lembut 🍩
Hari ini bikin donat yang tengahnya gak lubang biar sekalaian bisa dijadikan bomboloni... Donat ini lembut banget dan rasanya juga enak, sampai2 anak sy bisa makan 3-4 biji😁 yg cuma dihias dengan gula bubuk atau seres coklat. Sy pernah buat donat ini dalam jumlah banyak dan ternyata tetap lembut dalam hari ke 3. Yuuuk sist di coba resepnya🤩 Ekaa Putry -
-
-
Donat lembut Donat lembut
Disetiap mall pasti ada bakery yg menjual berbagai rasa dan bentuk roti & salah satunya adalah donat. tp kita gak tau yaa komposisi nya.. Pastinya ada pengawet mknan ky gt walau dosisnya kecil. Lbh aman kita bikin sndr di rumh. Yuliani -
Donat lembut Donat lembut
Hari ini ada teman minta pesen donat buat keluarga, jadi saya buatin donat ini ,rasanya lembut ringan walaupun nggak berwhite ring tinggi. Saya lebih suka donat yang melebar ke samping dari pada gembul ke atas ha..ha..yang penting enak sudah cukup Olivia Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)