Donat lembut ala cafe
resep ini saya dapat dari web ncc, cuma saya buat 1/4 nya, itu aja jadinya banyak banget, 16 biji, dan hasilnya beneran lembut, padahal saya nggak pake komachi, terigu jepang itu. Berhubung lagi ga punya dcc, saya cuma topping pake meses aja.
Donat lembut ala cafe
resep ini saya dapat dari web ncc, cuma saya buat 1/4 nya, itu aja jadinya banyak banget, 16 biji, dan hasilnya beneran lembut, padahal saya nggak pake komachi, terigu jepang itu. Berhubung lagi ga punya dcc, saya cuma topping pake meses aja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan a hingga tercampur rata, diamkan dalam wadah tertutup 90 menit
- 2
Kocok kuning telur, masukkan semua bahan b, setelah tercampur gabung dengan adonan a, uleni hingga kalis, kurleb 10 min, setelah kalis diamkan dlm wadah tertutu 15 min
- 3
Kempeskan adonan, giling dengan rolling pin,bulat bulat atau cetak dengan cetakan donat, diamkan 10 min. pastikan wadahnya sudah ditaburi terigu, demikian juga dengan alas dan rolling pinnya
- 4
Goreng dengan minyak padat, atau minyak sayur yang ditambah denga 1 sdm mentega putih. goreng dengan api sedang, balik sekali saja, dan jangan disiram2 dengan minyak
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)