Sayur lombok ijo tahu dan tetelan (lombok ijo)

Neng Sash
Neng Sash @nengs4sh
Sydney, Australia
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 bijiTahu kulit
  2. 300 grtetelan sapi
  3. 3 bijiCabe merah besar
  4. 5 bijiCabe hijau besar
  5. 15 bijirawit merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 7 siungbawang merah
  8. 3 lembardaun salam
  9. 1 ruas kecillengkuas
  10. 1 kotaksantan kara
  11. Garam
  12. Lada putih
  13. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu sesuai ukuran yg disuka, rebus tetelan sampe empuk lalu di potong sesuai selera ya

  2. 2

    Iris cabe, bawang merah, bawang putih dan siapkan sisa bahan lainya

  3. 3

    Tumis bawang putih, bawang merah lalu masukkan daun salam, lengkuas lalu cabe. Tumis hingga matang

  4. 4

    Lalu masukkan tahu dan tetelan, garam, lada putih dan penyedap. Setelah itu masukkan santan... Aku pake cuma setengah kotak kecil santan kara trs aku tambahin air biar gak terlalu kental. Cicipi rasa lalu sajikan deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Neng Sash
Neng Sash @nengs4sh
pada
Sydney, Australia
Living overseas does not change my appetite, i am still rice and chili kinda girl! Nothing can compete with those two! Ha. ( except my two loving boys ) i love to cook and collecting recipe, this is one of the reason why im here at cookpad! Lets get cooking shall we?! ;)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa