Pastel basah

Dapur Dina
Dapur Dina @cook_2011934
Indonesia

Pastel

Pastel basah

Bagikan Cooksnap pertama
7 orang berencana membuat resep ini
Dapur Dina
Dapur Dina @cook_2011934
Indonesia

Pastel
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. Bahan kulit:
  2. 1 butirtelur
  3. 2 sendok makanmentega, lelehkan
  4. Secukupnyatepung terigu
  5. 1 sendok makangula
  6. Sejumputgaram
  7. Secukupnyaair
  8. Bahan isian:
  9. 1 buahwortel, iris dadu kecil-kecil
  10. 1 buahkentang, iris dadu kecil-kecil
  11. 1 butirtelur rebus, iris tipis memanjang
  12. 1 batangseledri, iris halus
  13. 1 batangdaun bawang pre, iris halus
  14. Bumbu halus:
  15. 3 butirbawang merah
  16. 1 siungbawang putih
  17. 1 sendok tehmerica
  18. 1 sendok tehgula
  19. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kulit pastel aduk-aduk, lalu bentuk menjadi bulatan kemudian pipihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus, kemudian masukkan bahan isian pastel (kecuali telur rebus)

  3. 3

    Masukkan 1 sendok teh bahan isian yang telah ditumis beserta telur rebus ke dalam kulit pastel

  4. 4

    Lipat dan pilin bagian pinggir pastel

  5. 5

    Goreng pastel hingga warna berubah menjadi kecoklatan

  6. 6

    Pastel siap disajikan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Dapur Dina
Dapur Dina @cook_2011934
pada
Indonesia
Berbagi resep masakan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. 105. Tahu Krispy
  2. Sinole manis
  3. Sop Sawi Jamur Telur Puyuh
  4. Bolu ekonomis
  5. Jamur Crispy
  1. Kulit pangsit isi pisang
  2. Lidah kucing rainbow
  3. Kue kacang
  4. Sambal tempe bosok (tempe semangit)