Bagikan

Bahan-bahan

12 slice
  1. 180 grspreadable cheese
  2. 180 grwhole milk
  3. 80 grsugar
  4. 2eggs yolk
  5. 33 grflour
  6. 28 grcorn flour
  7. 2white eggs
  8. 50 grsugar

Cara Membuat

  1. 1

    Cairkan spreadable cheese dengan api sedang

  2. 2

    Masukkan whole milk dan aduk sampai menyatu lalu angkat dan matikan kompor

  3. 3

    Masukkan kuning telur satu per satu dan aduk dengan menggunakan whisk

  4. 4

    Masukan gula dan aduk terus sampai menyatu

  5. 5

    Masukkan tepung dan tepung jagung aduk terus sampai merata

  6. 6

    Kocok putih telur dengan memasukkan gula sedikit demi sedikit sampai kaku dan dibalik tidak tumpah

  7. 7

    Campurkan putih telur ke adonan keju, aduk dengan spatula dengan metode balik membalik

  8. 8

    Tuang pada loyang yg telah diolesi mentega dan dilapisi kertas kue

  9. 9

    Panggang pada suhu 140° selama 1 jam 25 menit

  10. 10

    Angkat dan diamkan lebih kurang 5 menit sebelum dikeluarkan dari loyang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
D.Natalia
D.Natalia @dnatalia1912
pada
Jakarta Selatan

Komentar

Resep Serupa