10分鐘完成夏季料理.芝麻和風涼麵

憶霖|醬子廚房
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台灣

實作影片:
https://youtu.be/v0rtdI1Hf00

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預備食材

15 分鐘
1人份
  1. 油麵*120g
  2. 五花肉片*100g
  3. 高麗菜*100g
  4. *適量
  5. 小蕃茄*適量
  6. 柴魚片*少許
  7. 本廚房芝麻和風醬*80g
  8. 水*適量
  9. 海苔*少許

料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    把高麗菜切小塊,小蕃茄切1/4,蔥切成蔥花。

  2. 2

    五花肉片切成容易吃的大小。

  3. 3

    將五花肉片、高麗菜、油麵分別燙熟。

  4. 4

    將高麗菜、油麵分別放入冷水冰鎮,保留清脆口感。

  5. 5

    將油麵、高麗菜、五花肉片、蕃茄、蔥花、柴魚片依序放入碗中。

  6. 6

    淋上芝麻和風醬,撒上海苔絲,完成。

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