Ceker mercon

chicakitchen
chicakitchen @cook_4656235
bali

Ini resep dapet dari vlognya Neng Eli alias Elisabet Wang edisi cook & eat, duhh ngiler banget dah kalo udah nontonin vlognya, kemarin bikin ayam rica-ricanya sekarang ceker merconnya haha cuss langsung aja liat resepnya di bawah ini!!

Ceker mercon

11 orang berencana membuat resep ini

Ini resep dapet dari vlognya Neng Eli alias Elisabet Wang edisi cook & eat, duhh ngiler banget dah kalo udah nontonin vlognya, kemarin bikin ayam rica-ricanya sekarang ceker merconnya haha cuss langsung aja liat resepnya di bawah ini!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 siungbawang merah
  2. 5 siungbawang putih
  3. 25cabe rawit
  4. 4cabe merah besar
  5. 3 cmkunyit, jahe, lengkuas
  6. 3 Batangsereh
  7. 3 lembardaun salam
  8. 3 lembardaun jeruk
  9. secukupnyadaun bawang
  10. 1 sachetterasi abc
  11. secukupnyaminyak
  12. secukupnyagula, garam, penyedap
  13. 1/2 kgjangan lupa cekernya

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ceker dari kulit yg menempel dan kukunya

  2. 2

    Blender semua bahan bumbu kecuali sereh daun jeruk dan daun salam, tambahkan minyak

  3. 3

    Goreng bumbu, tambahkan daun salam, sereh, daun jeruk, jika sudah matang tambahkan air, masukan ceker, masak hingga matang sampe air menyusut kurang lebih 1 jam, setelah matang tambahkan daun bawang, aduk sebentar dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
chicakitchen
chicakitchen @cook_4656235
pada
bali

Komentar

Resep Serupa